РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Эстрагоновый уксус

Эстрагоновый уксус

  • 3-4 веточки эстрагона
  • 900 миллилитров белого винного уксуса
  • емкость вместимостью 900 миллилитров

Смотреть рецепт полностью

Салат "Морской царь"

Салат 'Морской царь'

  • Морковь (средняя) - две штуки
  • Майонез
  • Лук репчатый - одна штука
  • Масло подсолнечное (для жарки)
  • Яйцо - четыре штуки
  • Кальмары - 800 грамм
  • Капуста белокочанная - 300 грамм
  • Филе рыбы (у меня был морской язык) - 400 грамм

Смотреть рецепт полностью


"Калдейрада" из трески

'Калдейрада' из трески

  • Соль
  • Лу репчатый (средний) - одна штука
  • Перец болгарский (зеленый) - одна штука
  • Помидор (большой) - одна штука
  • Укроп
  • Треска - 300 грамм
  • Картофель (большие) - три штуки
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Лавровый лист - одна штука
  • Вино сухое (по желанию)
  • Перец черный (молотый, по желанию)

Смотреть рецепт полностью

Овощной салат "Свежесть"

Овощной салат 'Свежесть'

  • Огурeц
  • Лук зеленый
  • Сельдерей
  • Помидор
  • Хрен ( тёртый) - 1 - две чайных ложки
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Капуста китайская

Смотреть рецепт полностью

Жареный "Панир"

Жареный 'Панир'

  • Кумин (По другому эту сецию ещё называют "Зира".) - 0,5 чайные ложки
  • Сметана (Сметанка должна быть густой.) - 1/8 стак.
  • Соль (Обычная поваренная соль.) - 0,25 чайные ложки
  • Куркума (Наверняка многим из вас знакома эта чудесная приправа) - 1/4 чайные ложки
  • Гхи (Топлёное мас

Смотреть рецепт полностью


Ризотто с курицей и тыквой

Ризотто с курицей и тыквой

  • соль и черный перец по вкусу
  • На 4 порции:
  • 50 грамм (2 oz) сливочного масла
  • 350 грамм (12 oz) риса
  • 1 веточка тимьяна
  • 1 литров уковица, мелко порезанная
  • 100 миллилитров (3 1/2 fl oz) сухого белого вина
  • 3 ст л оливкового масла
  • 450 грамм (1 lb) тыквы, очищенной от ко

Смотреть рецепт полностью

Теплая красная сальса

Теплая красная сальса

  • 1/2 маленькой красной луковицы, мелко порезанной
  • 1 ст л оливкового масла
  • сок 1/ 2 литров имона
  • На 6 порций:
  • 2 средних помидора, очищенных от семян и мелко порезанных
  • 1 ст л порезанного базилика
  • 2 средних красных сладких перца

Смотреть рецепт полностью

Салат "Унесенные ветром"

Салат 'Унесенные ветром'

  • Салат ("Айсберг") - 50-80 грамм
  • Креветки (отварные) - 80 грамм
  • Масло растительное любое (оливковое,кукурузное,подсолнечное,ореховое,виноградное) - две столовых ложки
  • Бальзамический уксус (светлый) - две столовых ложки
  • Ананас (консервированный, в шайбах) - две штуки
  • Сыр (сливочный)

Смотреть рецепт полностью


Салат в сырной корзиночке

Салат в сырной корзиночке

  • Горошек зеленый (нежный, консервированный) - три столовых ложки
  • Сыр твeрдый - 200 грамм
  • Морковча (готовая) - 100 грамм
  • Салат (зеленый, свежий, листиками) - четыре штуки
  • Филе куриное (свежее) - 100 грамм
  • Огурeц (маринованный, кисло-сладкий, среднего размера) - две штуки
  • Майонез (с

Смотреть рецепт полностью

Соус светлый девоншир

Соус светлый девоншир

  • 1 желток
  • перец
  • Основа - немецкий соус.
  • соль
  • 150 грамм языка

Смотреть рецепт полностью