РЕЦЕПТЫ №1

Продукты:
лук репчатый,
рыба,
2 яйца,
4 стол. ложки майонеза,
соль, перец, масло

Репчатый лук нарезать и обжарить на растит.масле. Остудить. Рыбу сырую любую отделить от кожи и костей, нарвать мелкими кусочками (идеально подойдёт филе). К рыбе добавить 2 сырых яйца, 4 стол. ложки майонеза, соль, перец, остывший лук. Перемешать. Можно добавить зелень. Брать ложкой и выкладывать на сковородку с разогретым растительным маслом. Жарить с двух сторон, как оладьи.



...

Горчица сладкая (для заправки) - 1/2 чайные ложки Сыр пармезан (тертый) - 30 грамм Масло оливковое (для заправки) - две столовых ложки Уксус бальзамический (для заправки) - 1/2 столовых ложки Соль (по вкусу - для заправки) Мед (для заправки) - 1/2 чайные ложки Перец черный молотый (по

Сметана - 3-4 столовых ложки Соль Сушеные травки Смесь перцев молотых Зелень свежа (укроп, петрушка) Чеснок - 3-5 зуб. Сыр пармезан - 30-50 грамм Имбирь молотый - 0,5 чайные ложки Масло сливочное - 20-3 грамм Картофель (небольшой) - 8-10 штук Паприка молотая

окорочка майонез соль перец яблоки

Яйцо куриное (варёные) - три штуки Морковь (по-корейски) - 200 грамм Чеснок - 3 зуб. Орехи грецкиe - 100 грамм Лук зелёный (для украшения) Сырок плавленый - две штуки Майонез - 400 грамм Окорочок куриный (крупный) - одна штука

1 ч л семян черной зиры зеленый перец чили, мелко порезанный 1 ч л молотого кориандра 150 миллилитров воды 1 1/2 ч л свежего корня имбиря, мелко порезанного 3 зеленых стручка кардамона, семечка раздавить 1 ч л порошка чили 1 ч л молотого миндаля 2

1 упаковка заморож. слоёного теста
1 маринованный огурец
400г вар. ветчины
400г сыра
горчица
зелень
1 яйцо

Тесто разморозить, раскатать толщиной 4 мм, смазать сладкой горчицей. Зелень и огурец мелко нарезать, ветчину и сыр — тонкими ломтиками. Выложить ветчину и сыр слоями на тесто, пересыпая огурцом с зеленью. Края теста смазать яичным белком. Завернуть рулет и выложить его на смазанный маслом противень. Желток взбить с небольшим количеством воды и смазать рулет. В духовку на 30 минут....

1 большая луковица 4 шампиньона 100 грамм грецких орехов 200 грамм сливок 2 куриные грудки 100 грамм сыра.

Макаронные изделия (крупная вермишель) - 300 грамм Морковь - одна штука Лук репчатый - одна штука Свинина (ребро ) - 200 грамм Перец ( красный ) - одна штука Томатная паста - две столовых ложки Масло растительное - 100 миллилитров Специи ( перец, паприка, лавровый лист)

2 зубчика чеснока, мелко порезанные 1 ст л свежего розмарина веточки петрушки 2 литров уковицы шалот, мелко порезанные 300 миллилитров пассаты (томатный соус) 2 ч л томатного пюре 1 ч л свежего тимьяна 150 миллилитров белого вина На 4 порции: 50 грамм сливочного ма