РЕЦЕПТЫ №1

Морковь (отварная) - 1/2 штук Горох сахарный - 100 грамм Огурец маринованный - одна штука Яйцо куриное - одна штука Яичная скорлупа Кукуруза сахарная - 100 грамм Соль (по вкусу) Зелень свежая ((петрушка, укроп - для украшения)) Креветки - 200 грамм Желатин - 150 грамм Семга

Хлопья овсяные - две столовых ложки Чеснок - 1 зуб. Яйцо куриное - две штуки Картофель Зелень Соль Мясо (курица, говядина и т. д. ) Перец черный (горошком)

50 грамм (1 3/4 oz) сливочного масла 4 куриных грудки без кости, с кожей 150 миллилитров (1/4 pt) куриного бульона 4 веточки розмарина 2 зубчика чеснока, порезанного ломтиками На 4 порции: 2 ст л оливкового масла 3 ст л бальзамического (ароматного) уксу

Редька (зелёная средняя) - одна штука Курица (копчённая, половина тушки ) - 400 грамм Лук (репчатый красный салатный) - одна штука Яйцо (куриное) - пять штук Зелень (укропа, петрушки и лука) Перец болгарский (красный) - одна штука Рис (отварной, готовый) - 0,5 стак. Кукуруза

Кетчуп (без добавок, Для салата) - две столовых ложки Авокадо (Для основы) - одна штука Помидор (крупный, Для салата) - одна штука Соль (Для основы) Желатин (Для основы) Укроп (Для основы) - 1 пуч. Чеснок (Для основы) - 2 зуб. Желток (Для основы) - две штуки Креветки (Корол

Перец чили (измельченный - по вкусу) Соус (бальзамический, по желанию, для украшения готового коктейля) Сахар коричневый - 20 грамм Соевый соус - одна столовая ложка Табаско (для "guacamole" -по желанию) Уксус (рисовый или белого вина) - две столовых ложки Лайм (или лимон)

Картофель, курица, свекла, чернослив, грецкие орехи, майонез

В середине блюда ставим стакан и выкладываем вокруг слоями: тертый картофель + майонез, индюшка (или курица вареная или копченая) + майонез, смесь свеклы, чернослива и грец. орехов + майонез. Стакан аккуратно вынуть. Середину можно оставить пустой или заполнить зеленью и грибами. Приятного аппетита!

Рецепт и фото: Даша Москаленко...

Вода - 2 литров Соль Картофель - четыре штуки Яйцo куриное - одна штука Лук репчатый - одна штука Масло топленое - 50 грамм Мука пшеничная

Перец черный (по вкусу) Соль (по вкусу) Масло растительное Чеснок - 3-4 зуб. Салат (листья, для украшения) Укроп (для украшения) Баклажан - 500 грамм Помидор - 350 грамм Сыр (твердый) - 100 грамм

Лук репчатый - одна штука Майонез Чернослив - 200 грамм Яйцо куриное (вареное) - четыре штуки Масло растительное Грудка куриная (филе) - две штуки Огурец (свежий) - одна штука Шампиньоны - 900 грамм