РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Котлетки рыбные (мой вариант)

Котлетки рыбные (мой вариант)

  • Масло сливочное - 70 грамм
  • Растительное масло для жарки
  • Соль
  • Филе рыбное (у меня пангасиус) - 500 грамм
  • Зелень (петрушка и укроп) - 1 пуч.
  • Лук репчатый - одна штука
  • Яйцо - одна штука

Смотреть рецепт полностью

Борщ с печенью

Борщ с печенью

  • Специи
  • Картофель
  • Морковь
  • Лук репчатый
  • Печень куриная
  • Свекла

Смотреть рецепт полностью


Мойвачка с золотистой корочкой

Мойвачка с золотистой корочкой

  • Приправа (соль перец)
  • Мойва (свежая) - 700 грамм
  • Растительное масло для жарки
  • Яйцо (свежее) - две штуки

Смотреть рецепт полностью

Свинина по-нормандски

Свинина по-нормандски

  • Шампиньоны - 150 грамм
  • Масло (для обжарки) - две столовых ложки
  • Лук репчатый - две штуки
  • Сидр (брют или яблочный сок) - 500 миллилитров
  • Сметана (или сливки) - 1 стак.
  • Мука - две столовых ложки
  • Перец
  • Соль
  • Яблоко (зеленые) - две штуки
  • Кальвадос (не обязательно) - 50 грамм
  • Свинина (мякоть) - 80

Смотреть рецепт полностью

Сырный суп

Сырный суп

  • Соль (по вкусу)
  • Сыр плавленый - 200 грамм
  • Перец (по вкусу)
  • Кубик бульонный - одна штука
  • Картофель - пять штук
  • Фарш мясной - 250 грамм
  • Морковь - одна штука
  • Лук репчатый - одна штука
  • Масло растительное - одна столовая ложка
  • Вода - 1.7 литров

Смотреть рецепт полностью


Суп рыбный с картофелем

Суп рыбный с картофелем

  • петрушка (корень) - 10 грамм
  • соль
  • масло сливочное - 20 грамм
  • специи 
  • зелень
  • морковь - 15 грамм
  • рыба - 50 грамм
  • картофель - 20 грамм ,
  • лук - 15 грамм

Смотреть рецепт полностью

Филе трески в соусе

Филе трески в соусе

  • одна чайная ложка сахара
  • сок 1 литров имона
  • 1,5 столовых ложки жира
  • соль
  • три столовых ложки муки
  • 100 грамм хрена
  • 600 грамм филе трески
  • 150 грамм сметаны

Смотреть рецепт полностью

Беляши по-африкански - Bollo relleno de carne

Беляши по-африкански - Bollo relleno de carne

  • Сахар - 5 грамм
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Зелень - 5 грамм
  • Молоко - 40 миллилитров
  • Говядина - 150 грамм
  • Масло топленое - 15 грамм
  • Дрожжи - 5 грамм
  • Лук репчатый - 25 грамм
  • Чеснок - 5 зуб.
  • Мука - 80 грамм
  • Вода - 15 грамм
  • Перец черный (молотый)

Смотреть рецепт полностью


Фаршированные баклажаны под маринадом

Фаршированные баклажаны под маринадом

  • Масло растительное - четыре столовых ложки
  • Морковь - три штуки
  • Уксус (9-ти процентный) - четыре столовых ложки
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Баклажан (небольшие,размером с ладошку) - шесть штук
  • Сахар-песок
  • Перец сладкий (можно разноцветный,для красоты) - две штуки
  • Соль
  • Укроп (а также, немного зелени пе

Смотреть рецепт полностью

Салат "Морская звезда"

Салат 'Морская звезда'

  • Сыр твердый - 50 грамм
  • Оливки (для украшения)
  • Сыр плавленный - одна штука
  • Сок лимона - одна столовая ложка
  • Пресервы рыбные (сeмга) - одна штука
  • Яйцо куриное (вареное) - три штуки
  • Соус сырный ("Цезарь", есть в продаже) - две столовых ложки
  • Помидор (крупный) - одна штука
  • Тунец в собстве

Смотреть рецепт полностью