РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Рулет Орский

Рулет Орский

  • Окорочка куринные (без костей) - четыре штуки
  • Сыр (разделить на 4 части) - 120 грамм
  • Чеснoк - 4 дол.

Смотреть рецепт полностью

Суп харчо (Настоящий)

Суп харчо (Настоящий)

  • 300 грамм мяса (говядины)
  • Хорошая мозговая говяжья косточка
  • 4-5 столовых ложки томатной пасты
  • 100 грамм копченостей (желательно свинины)
  • три штуки лука
  • 4-5 штук чеснока

Смотреть рецепт полностью


Говяжий язык в тесте "Праздничный"

Говяжий язык в тесте 'Праздничный'

  • Язык говяжий (отварной,
  • средний) - одна штука
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Сыр (острый) - 80-100 грамм
  • Майонез - 3-4 столовых ложки
  • Соль (по вкусу)
  • Морковь (отварная) - четыре штуки
  • Тесто слоеное (можно использовать как дрожжевое,так и бездрожжевое) - 1 упак.
  • Желток яичный (для смазыв

Смотреть рецепт полностью

Соус американский

Соус американский

  • Бульон (из раков, кальмаров)- 70 грамм
  • Соус (белый, основной)- 500 грамм
  • Сок лимонный - 50 грамм
  • Бульон (грибной) - 50 грамм
  • Помидор (свежий) - 50 грамм
  • Масло сливочное - 50 грамм

Смотреть рецепт полностью

Перец фаршированый с грибочками

Перец фаршированый с грибочками

  • Сливки (для размачивания грибов) - 50 грамм
  • Мята (свежая зелень) - одна чайная ложка
  • Кабачок (маленький, без кожицы) - одна штука
  • Майоран (свежая зелень) - одна чайная ложка
  • Душица орегано (свежая зелень) - одна чайная ложка
  • Укроп (свежая зелень) - 1 пуч.
  • Сыр твердый - 100 грамм
  • Лук зеленый

Смотреть рецепт полностью


Ризотто рыбное

Ризотто рыбное

  • Специи
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Рис - 1 стак.
  • Лук репчатый (средний) - одна штука
  • Вода (может чуть больше) - 1.5 стак.
  • Соль
  • Филе рыбное (красной рыбы) - 300 грамм
  • Зелень
  • Перец болгарский - одна штука
  • Перец
  • Помидор - одна штука
  • Вино сухое белое - две столовых ложки
  • Сыр - 30 грамм

Смотреть рецепт полностью

Суп-пюре из овощей

Суп-пюре из овощей

  • сливки или молоко
  • свекла
  • морковь
  • лук
  • кабачки
  • капуста
  • картофель

Смотреть рецепт полностью

Курица отварная под белым соусом с рисом

Курица отварная под белым соусом с рисом

  • соус 400 грамм
  • зелень.
  • Курица 1 килограмм,
  • рис 600 грамм

Смотреть рецепт полностью


Салат "Вuta"

Салат 'Вuta'

  • Морковь (вареная) - две штуки
  • Грудка куриная - 2-3 штук
  • Орехи грецкие - 200 грамм
  • Майонез - две столовых ложки
  • Сметана - одна столовая ложка
  • Специи (соль, перец по вкусу)

Смотреть рецепт полностью

Нежное облако с секретом или рыбка в суфле из сыра

Нежное облако с секретом или рыбка в суфле из сыра

  • Сыр твердый - 75 грамм
  • Масло сливочное - две столовых ложки
  • Филе рыбное - четыре штуки
  • Соль - 1.5 чайные ложки
  • Перец душистый
  • Яйцо куриное - пять штук

Смотреть рецепт полностью