РЕЦЕПТЫ №1

соль, белый молотый перец крупное зеленое яблоко индейка весом 2,3 килограмм 80 грамм жареного миндаля без кожицы 1 апельсин 200 грамм кураги 1 яблоко яичный белок изюм

Сухари панировочные Мука - одна столовая ложка Масло растительное Специи (по вкусу) Сосиски - 450 грамм Лук зеленый - одна штука Яйцо ( шесть штук для начинки + 1 для обмакивания + 1 в фарш) - восемь штук

лук порей ( одна штука без зелени) или 1 средняя луковица чеснок (1 головка молодого или 3-4 зубка старого) рыбные консервы в масле (сардина или тунец - 200 грамм соль по вкусу 100 миллилитров сливок имбирь (кусочек примерно 1 см куб.) одна столовая ложка карри половинка о

Хлеб - 8 литров омт. Лук красный - одна штука Сыр с плесенью - 200 грамм Огурец - одна штука Груша - две штуки Сыр (твердый) - 50 грамм Масло сливочное - 1,5 столовых ложки Масло оливковое - две столовых ложки Сахар коричневый - одна столовая ложка

Перец сладкий (паприка) Мука - 2 стак. Лимон Перец черный Зелень Чеснок Соль Филе рыбнoe - 500 грамм Майонез - 250 грамм Сметана - 150 грамм

Куриное филе, колбаса вареная, сыр плавленый, розмарин

Куриное филе режем тонко. На филе свеху ложим пластинку вареной колбасы, на нее — пластинку плавленого сыра. Заворачиваем рулетом, скалываем палочкой, обжариваем до румяной корочки. Рулеты складываем в кастрюлю. Налить немного воды, чтобы их покрыло, положить веточки розмарина, варить 20 минут.

Рецепт и фото: Татьяна Кулиш...

Соль (по вкусу) Перец черный (молотый) - 1/4 чайные ложки Пармезан - 30 грамм Масло оливковое - 20 миллилитров Базилик (свежий) - 30 грамм Грудкa куринaя - 800 грамм Чеснок - 1 зуб. Миндаль - 20 грамм

щепотка белого перца четыре столовых ложки муки четыре столовых ложки масла 4 свежих сельди одна чайная ложка соли

морковь ( 100 грамм лук-порей ( 200 грамм морской коктейль(1уп) растительное масло ( 20 миллилитров белое вино ( 100 миллилитров кубики рыбного бульона ( четыре штуки чеснок ( 15 грамм

Кинзa Перец чили Лук репчатый Лимон Рыбa - одна штука Помидор Соль Маслo растительное Чеснок