РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Куриные отбивные

Куриные отбивные



Для приготовления отбивных нам потребуются:
филе куриное
горчица
соль
перец
мука
подсолнечное масло

Рецепт:
Филе курицы разрезаем на порционные куски, солим, перчим. Куриное филе, посоленное и поперченное, обмазываем обильно горчицей, обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле.


...

Смотреть рецепт полностью

Рыбный плов

Рыбный плов

  • 1 морковь
  • две столовых ложки растительного масла
  • 1 стакан риса
  • три столовых ложки кетчупа
  • 1 банка рыбной консервы в масле
  • 5 долек чеснока
  • 1 головка лука

Смотреть рецепт полностью


Закуска "Ушки"

Закуска 'Ушки'

  • Лук (зеленый) - 1 пуч.
  • Слоеное тесто - 300 грамм
  • Соль и черный перец (зелень)
  • Копченое мясо - 100-150 грамм
  • Помидор (большой) - одна штука
  • Растительное масло - одна столовая ложка

Смотреть рецепт полностью

Вишневое мороженое в вафельной чашечке

Вишневое мороженое в вафельной чашечке



Продукты:
2/3 чашки нежирной сметаны
1 1/2 чашки жирных сливок
1/4 чашки молока
щепотка соли
вишня мороженная в своем соку с сахаром

Для вафельных чашечек:
1 палочка (113 г) сливочного масла, размягченного при комнатной температуре
2/3 чашки коричневого сахара
4 яичных белка комнатной температуры
1 чашка муки
щепотка соли
1 ч.л. экстракта ванили

Рецепт:
1. Взбить сливки. Взбитые сливки перемешать со сметаной, молоком и щепоткой соли. Поместить сливочную смесь в посуду для замораживания, поставить в мо...

Смотреть рецепт полностью

Суфле из семги

Суфле из семги

  • Помидор - одна штука
  • Сливки (33%) - 400 миллилитров
  • Семга - 500 грамм
  • Яйцо - четыре штуки

Смотреть рецепт полностью


Клафути с брокколи, пармезаном и кешью

Клафути с брокколи, пармезаном и кешью

  • Яйцо куриное - четыре штуки
  • Перец черный (молотый - по вкусу)
  • Мука пшеничная - одна столовая ложка
  • Сухари панировочные (или измельченные подсохшие хлебные крошки)
  • Молоко (3%) - 240 миллилитров
  • Орех мускатный (по вкусу)
  • Масло сливочное (для смазывания формы)
  • Пармезан (тертый)

Смотреть рецепт полностью

Закуска творожно – рыбная

Закуска творожно – рыбная

  • Маслины
  • Творог - 250 грамм
  • Майонез
  • Петрушка
  • Рыба ( красная любая)
  • Чеснок - 3-4 зуб.

Смотреть рецепт полностью

Салат "Весна"

Салат 'Весна'

  • Кальмары консервированные - 1 бан.
  • Креветки (очищенные) - 200 грамм
  • Морковь отварная (средняя) - одна штука
  • Майонез - 2-3 столовых ложки
  • Ледяной гриб (Коралловые гребешки
  • сухой) - одна штука
  • Перец болгарский (красный, средний) - одна штука

Смотреть рецепт полностью


Салатик "Фасолька"

Салатик 'Фасолька'

  • Сухарики (у меня ржаные) - 1 пач.
  • Зелень (любая) - 1 пуч.
  • Грибы свежие (у меня шампиньены) - 300 грамм
  • Растительное масло
  • Фасоль (сырая) - 1 стак.
  • Соль
  • Чеснок

Смотреть рецепт полностью

Сeмга на мангале

Сeмга на мангале

  • Тархун - 3-4 пуч.
  • Зелень укропа - 5-6 пуч.
  • Любые приправы для рыбы
  • Лимон - 1-2 штук
  • Сёмга свежая - одна штука
  • Соль
  • Зелень петрушки - 5-6 пуч.

Смотреть рецепт полностью