РЕЦЕПТЫ №1

соль и черный молотый перец 750 грамм картофеля, очищенного и порезанного пополам На 4 порции: 2 ст л молока 1 ст л оливкового масла 15 грамм сливочного масла 175 грамм сыра чеддер, тертого 1 крупная луковица, очищенная и порезанная

Соль Грудка куриная - одна штука Мука Перец болгарский Спаржа (замороженная) - 150 грамм Лук репчатый (небольшие, по одной в каждый вид фарша) Сыр - 150 грамм Вода Телятина - 400 грамм Яйцo (одно в куриный фарш,одно в телячий) - две штуки Томатная паста

Конкильоне (крупные ракушки) - 20 штук Хлебные крошки - 2-3 столовых ложки Соус маринара (или готовый соус для спагетти) - 600 грамм Чеснок (мелко порезать) - 1 зуб. Фарш мясной (у меня говяжий) - 500 грамм Перец черный Пармезан (тертый) - 200 грамм Яйцо - одна штука Петрушк

Гранат (спелый цельный гранат) - одна штука Рыба свежая (Красная рыба любая у нас все ее разновидности называют саломоном.Стейк.) - две штуки Салата листья (или капусты пекинской)

Масло растительное (для жарки) Редька - одна штука Соль (по вкусу) Лук репчатый - одна штука Перец (по вкусу)

Продукты:
1 кружка риса
1 помидор
2 моркови
3 луковицы
100 гр свинины
100 гр куриного мяса
5 ст. ложек подсолнечного масла
свиное сало для топления

Готовим плов:
1. Репчатый лук чистим, нарезаем на мелкие кубики и пассируем в сковороде на небольшом огне в течении 5-7 минут с подсолнечным маслом.
2. Пока лук на сковороде — морковь чистим и натираем на крупной овощной терке. И добавляем натертую морковь в пассированный лук и пассируем все вместе еще 10-12 мин на небольшом огне. Полученную массу перелаживаем в кас...

Соль Укроп Сливки (20 %) Форель - четыре штуки Петрушка

Яйцо перепелиное - две штуки Мука - две чайных ложки Шпинат (свежий, листья) - 250 грамм Специи (соль, перец, по вкусу) Масло сливочное - одна чайная ложка Молоко - 1 стак. Лосось (соленый или копченый) - 60 грамм

Рис (любой) Приправа Капуста белокочанная (13 качана) Сосиски сливочные Морковь (тертая) - 2-1 штук Лук репчатый (мелко порезанный) - одна штука