РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Курица без костей

Курица без костей

  • Майонез (домашний) - две столовых ложки
  • Масло растительное (для жарки)
  • Чеснок (по вкусу)
  • Морковь (крупная) - одна штука
  • Сыр твeрдый - 200 грамм
  • Специи (для курицы)
  • Сливки (или сметана)
  • Лук репчатый (крупный) - две штуки
  • Грибы (свежие - лисички) - 500 грамм
  • Курицa (крупная

Смотреть рецепт полностью

Горячая сельдь с гренками

Горячая сельдь с гренками

  • Масло растительное - две столовых ложки
  • Филе сельди (слабосоленое) - две штуки
  • Горчица - одна столовая ложка
  • Масло сливочное - две столовых ложки
  • Желток яичный (отварной) - четыре штуки
  • Батон - одна штука

Смотреть рецепт полностью


Суп "Жульен"

Суп 'Жульен'

  • Окорочок куриный (или других частей 500-600 грамм - две штуки
  • Яйцо куриное - две штуки
  • Сыр плавленый - три штуки
  • Шампиньоны - 500 грамм
  • Картофель - 300 грамм
  • Масло сливочное - четыре столовых ложки
  • Вода - 1.8 литров
  • Соль
  • Морковь - одна штука
  • Сливки - 100 миллилитров
  • Лук репчатый - одна штука

Смотреть рецепт полностью

Осенний крем-суп

Осенний крем-суп

  • Лук репчатый - одна штука
  • Шампиньоны - 700 грамм
  • Гвоздика - 15 штук
  • Перец черный (молотый) - 0.5 чайные ложки
  • Масло оливковое - 5 миллилитров
  • Молоко - 1 литров
  • Гренки - 50 грамм

Смотреть рецепт полностью

Форшмак "Одесский"

Форшмак 'Одесский'

  • Столовый уксус (3%-ный ) - 50 грамм
  • Яблоки - 100-150 грамм
  • Сливочное масло холодное - 100 грамм
  • Пшеничный батон без корки - 100 грамм
  • Черный перец - одна чайная ложка
  • Репчатый лук - 100 грамм
  • Сельдь филе - 0,5 килограмм

Смотреть рецепт полностью


Закусочный торт из картофеля с сосисками, сыром и помидорами

Закусочный торт из картофеля с сосисками, сыром и помидорами

  • Соль (по вкусу, для теста)
  • Масло подсолнечное (для жарки и смазки формы)
  • Яйцо куриное (для теста) - две штуки
  • Мука пшеничная (для теста) - 3/4 стак.
  • Сметана (для соуса) - 100 грамм
  • Помидор (большого размера) - одна штука
  • Молоко (для теста) - 1/2 стак.
  • Сосиски - 5

Смотреть рецепт полностью

Запеканка с медом

Запеканка с медом

  • Соль (по вкусу)
  • Творог - 400 грамм
  • Яйцо куриное - четыре штуки
  • Мед - четыре столовых ложки
  • Сметана - 1 стак.

Смотреть рецепт полностью

Царские щи

Царские щи

  • зелень
  • квашеная капуста 0,5-0,7 килограмм
  • мука
  • морковка две штуки
  • картофель 4-5 штук
  • репчатый лук 2-3 штук
  • соль
  • чеснок
  • копченые ребрышки 300-400 грамм
  • 1 яйцо
  • перец черный горошком
  • сладкий перчик 2-3 штук (по желанию)
  • томаты в собственном соку 250 грамм
  • лаврушка

Смотреть рецепт полностью


Морские гребешки в чесночном бульоне

Морские гребешки в чесночном бульоне

  • 1 большая головка чеснока (около 100 грамм , разделенная на дольки, но не очищенные от шелухи
  • 1.2 литров воды
  • 10 горошков перца
  • 1 репчатая луковица, мелко порезанная
  • 1 палка сельдерея, мелко порезанная
  • 1 ст л оливкового масла
  • 225 грамм морских гребешков

Смотреть рецепт полностью

Коктейль "Страсти по лету"

Коктейль  'Страсти по лету'

  • Киви - четыре штуки
  • Сок апельсиновый - 300 миллилитров
  • Смородина черная
  • Персик - три штуки
  • Мед (или сахар)

Смотреть рецепт полностью