РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Салат из капусты со свеклой

Салат из капусты со свеклой

  • Чеснок - 2-3 зуб.
  • Сахар (для маринада) - 0,5 стак.
  • Вода (для маринада) - 0,5 стак.
  • Свекла (средняя) - одна штука
  • Уксус (для маринада) - 0,5 стак.
  • Соль (для маринада) - одна столовая ложка
  • Капуста белокочанная - 800 грамм
  • Морковь - одна штука
  • Масло растительное (для маринад

Смотреть рецепт полностью

Пицца с курицей

Пицца с курицей



дрожжевое тесто, куриное филе, вареное яйцо, жареный лук, томатный соус, майонез

300 гр. дрожжевого теста (делаю сама, но можно купить в любой кулинарии)- выложить на смазанную маслом сковороду (противень), затем 300гр сырого куриного филе- нарезать мелкими кубиками, перемешать с солью специями (укроп, петрушка, молотый перец черный и душистый) выложить на тесто равномерно, 2 крупных головки мелко нарезного и обжаренного лука выложить на филе, все это полить томатным соусом (кетчупом)- 100гр.

1 небольшой соленый огурец, очистить от кожуры, нарезать мелкими куб...

Смотреть рецепт полностью


Рецепт пасхи с мармеладом


Рецепт пасхи с мармеладом

Ингредиенты для пасхи с мармеладом:

яйца – 2 штуки

сливочное масло - 100 грамм

сахар - 100 грамм

творог - 500 грамм

сливки - 200 грамм

ванильный экстракт - 1 чайная ложка

цветной мармелад - 250 грамм

Смотреть рецепт полностью

Салат слоеный с ананасами

Салат слоеный с ананасами

  • Майонез
  • Ананасы консервированные - 200 грамм
  • Сыр твердый - 200 грамм
  • Крабовые палочки (или крабовое мясо) - 200 грамм
  • Яйцо куриное (вареное) - три штуки

Смотреть рецепт полностью

Телятина в томатной подливе с вишневым ликером

Телятина в томатной подливе с вишневым ликером



Для приготовления нам понадобится:
кусок телятины 1,5 кг.
1 крупная луковица
томатный сок, или паста. Сока нужно 0,5 л.
"белые" коренья (пастернак, корень петрушки)
паприка молотая (пол-чайной ложки)
красный острый перец (кайенский или чили)на кончике ножа
чёрный перец
лавровый лист — 2 шт.
соль, по вкусу
1/2 лимона
1 крупная морковка
домашний вишневый (или сливовый) ликер, либо домашнее вино, 150 мл. (крепость не более 30 градусов!) В крайнем случае сойдёт варенье. Но тогда его надо взять пару столовых ложек, и...

Смотреть рецепт полностью


Пирожки с лососем и песто

Пирожки с лососем и песто

  • 1 помидор, порезанный на кружочки
  • 1 литров имон, только сок
  • 4 ст л соуса песто
  • 500 грамм размороженного готового слоеного теста
  • На 4 порции:
  • 4 филе лосося

Смотреть рецепт полностью

Рецепт рыбы в кляре с майонезом

Рецепт рыбы в кляре с майонезом
Ингредиенты:

1 килограмм филе хека
200 грамм майонеза
4 яйца
2 луковицы
4-5 столовых ложек муки
соль по вкусу
подсолнечное масло для жарки

 

Смотреть рецепт полностью

Суп солдатский "Победитель"

Суп  солдатский   'Победитель'

  • Крупа гречневая - 100 грамм
  • Сало - 25 грамм
  • Вода - 400 миллилитров
  • Лук репчатый - одна штука
  • Тушенка (говядина) - 380 грамм

Смотреть рецепт полностью


"Поросята" в шубке

'Поросята' в шубке

  • Свинина - 500 грамм
  • Молоко - 3/4 стак.
  • Мука пшеничная - две столовых ложки
  • Масло растительное - три столовых ложки
  • Сметана - три столовых ложки
  • Крупа манная - две столовых ложки
  • Соль (по вкусу)
  • Картофель - 700 грамм
  • Перец (по вкусу)

Смотреть рецепт полностью

Суп харчо с орехами

Суп харчо с орехами

  • 1 1/2 стакана очищенных грецких орехов
  • 500 грамм жирной говядины
  • 1стручковый перец
  • зелень кинзы
  • винный уксус
  • чеснок
  • соль по вкусу 
  • 1 столовая ложка кукурузной муки 

Смотреть рецепт полностью