РЕЦЕПТЫ №1

Ингредиенты для пирога с цветной капустой в сырной заливке:

цветная капуста или брокколи – 400 грамм

бекон – 100 грамм

панировочные сухари – 2-3 столовых ложки

Для приготовления теста вам потребуется:

мука - 1 стакан

подсолнечное масло – 2 столовых ложки

яйцо – 1 штука

сахар - 1 чайная ложка

соль - треть чайная ложки

сметана – 100 грамм

сода – пятая часть чайной ложки

Ингредиенты:

грецкие орехи - 100 граммов

миндаль (целый) - 50 граммов

фундук (целый) - 50 граммов

мука - 600 граммов

молоко (жирное) - 125 миллилитров

дрожжи сухие - 2 чайные ложки

соль - 1 чайная ложка

ванилин - на кончике ножа

коричневый сахар - 165 граммов

сливочное масло (размягчённое) - 100 граммов

яйца (крупные) - 3 штуки

Посыпка:

грецкий орех (половинки) - 24 штуки

миндаль (лепестки или крупно порубленный) или фундук (целый) - пригоршня

коричневый сахар - 2 столовые ложки

вода - 2 столовые ложки

молоко - для смазки

сахарная пудра - для присыпки