РЕЦЕПТЫ №1

4 филе курицы 2 ст л порезанного свежего эстрагона 2 ст л дижонской горчицы На 4 порции: 200 миллилитров сметаны или крем фреш 6 ст л белого вина

Огурец свежий - одна штука Плавленый сырок - одна штука Зелень (петрушка, зеленый лук) Майонез - две столовых ложки Батон - одна штука Чеснок - 2 зуб.

Авокадо - две штуки Сок лайма - две столовых ложки Яйцо куриное - три штуки Креветки (очищенные) - 0.5 килограмм Майонез - три столовых ложки

Масло растительное - три столовых ложки Рис - 350 грамм Вода - 750 миллилитров Лук (луковица средняя) - одна штука Морковь (большая) - одна штука Перец (сладкий красный) - 70 грамм Петрушка (по вкусу) Чеснок - 2 зуб.

по 0,5 столовых ложки зелени петрушки и эстрагона 1 вареное яйцо 0,5 столовых ложки каперсов 2-3 столовых ложки уксуса две столовых ложки растительного масла 0,5 головки лука 0,2 чайной ложки сахара соль, перец 0,5 соленого огурца или корнишонов перо зеленого л

Виноград (белый, без косточек) - 1 горст. Филе куриное - 100 грамм Капуста белокочанная - 100 грамм Орехи грецкие Ананас (консервированный) - 100 грамм Икра красная (для украшения) Майонез (и/или сметана)

Продукты:
4 яйца
1 ст.л. сахара
50 гр. сливочного масла
0,5 ч.л. соли
1 ст.л. водки
0.5 ст. молока
3 ст. муки
1 ст. раст.масла для жарки

Рецепт:
1. Растираем масло с сахаром, добавляем к ним яйца, соль и хорошо взбиваем.


2. Добавляем 1 ст. муки хорошо перемешиваем, добавляем молоко,оставшуюся муку и водку. Замешиваем не крутое тесто (очень "ласковое" на ощупь получается). Отставляем настояться под тазиком.


3. Раскатываем тесто небольшими порциями, нарезаем на полосочки (лучше если вы пропусти...

Лук - одна штука Мука Фарш мясной (свинина и говядина) - 0,5 килограмм Сухари панировочные Хлеб белый (четверть буханки) Приправа (для фарша) Яйцо - пять штук

Яйцо куриное - одна штука Соль Вода - 0,5 стак. Фарш свино-говяжий (у меня был покупной) - 700 грамм Перец Кетчуп - 3-4 столовых ложки Сыр - 100 грамм Помидор (большой) - одна штука Яйцо перепелиное (отварное) - десять штук Хлеб белый - 3-4 литров омт. Майонез - 100 грамм Лук репчатый -

Филе утиное (на коже) Сахар - одна столовая ложка Соль (по вкусу) Кориандр (семена) - одна столовая ложка Мед - одна столовая ложка Перец сладкий зеленый (или по желанию) Кабачок (цукини или стручковый горох) - одна штука Масло сливочное - одна столовая ложка Сок ягодный - 100 миллилитров Перец душистый