РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Гусь "Золотой"

Гусь 'Золотой'

  • Лук репчатый (для основы) - 500 грамм
  • Шампиньоны (для фарширования) - 500 грамм
  • Специи (соль, перец)
  • Морковь (для основы) - 500 грамм
  • Гусь - 2,5 килограмм
  • Телятина (для основы) - 300 грамм
  • Вино белое - 500 миллилитров

Смотреть рецепт полностью

Салат "Хризантема"

Салат 'Хризантема'

  • Яйцо куриное - две штуки
  • Специи (красный и черный перец, базилик, кориандр)
  • Окорочок куриный (копченый) - 300 грамм
  • Соль
  • Крахмал - одна столовая ложка
  • Салат (зеленый)
  • Огурец (свежий) - одна штука
  • Лук репчатый (для украшения) - одна штука
  • Масло оливковое - пять столовых ложек

Смотреть рецепт полностью


Салатик "Позитиff... "

Салатик 'Позитиff... '

  • Мясо криля - 1 бан.
  • Кальмар консервированный - 1 бан.
  • Помидор - одна штука
  • Соль (по вкусу)
  • Листья салата - семь штук
  • Паприка сладкая молотая - одна столовая ложка
  • Капуста краснокочанная (у меня большой, поэтому я взяла половину) - 1 вилок
  • Петрушка - 1 пуч.
  • Майонез - 5

Смотреть рецепт полностью

Шницель "А-ля Борделяйс"

Шницель 'А-ля Борделяйс'

  • Перец (на вкус)
  • Лук репчатый - три штуки
  • Масло растительное - три столовых ложки
  • Лук зеленый - 1 пуч.
  • Петрушка - 1/2 пуч.
  • Майоран - одна чайная ложка
  • Помидор - 2-3 штук
  • Сахар-песок - 1/2 чайные ложки
  • Хлеб (белый) - 6 литров омт.
  • Шницель ( из индюшатины) - шесть штук
  • Соль (на вкус)
  • Чеснок -

Смотреть рецепт полностью

Корейка ягненка с рукколой и помидорами

Корейка ягненка с рукколой и помидорами

  • Чеснок (средний) - 2 зуб.
  • Корейка ягненка - 700 грамм
  • Масло оливковое - 1,5 столовых ложки
  • Перец черный молотый (по вкусу)
  • Лук репчатый (средний) - одна штука
  • Руккола - 80-100 грамм
  • Помидор свежий (маленький) - четыре штуки
  • Зелень петрушки (сушеная) - две чайных ложки
  • Соль (по вкусу)

Смотреть рецепт полностью


Салат "Охотничий"

Салат 'Охотничий'

  • Кукуруза (консервированная) - 1 бан.
  • Майонез (по вкусу) - три столовых ложки
  • Филе куриное (отварное) - 950 грамм
  • Колбаса (сервелат венский) - 400 грамм
  • Ветчина (вареная) - 400 грамм
  • Морковь (отварная) - 3-4 штук

Смотреть рецепт полностью

Курица в яблоках.

Курица в яблоках.

  • лаврушка
  • курица одна штука
  • яблоки 3-4 штук
  • соль
  • перец молотый
  • сметана 0,5 литров
  • перец горошек черный
  • репчатый лук три штуки

Смотреть рецепт полностью

Уха по-татарски в горшочках

Уха по-татарски в горшочках

  • Вода - 12 столовых л.
  • Лист лавровый (необязательно) - четыре штуки
  • Картофель - четыре штуки
  • Перец (черный молотый)
  • Рыба (у меня был морской окунь) - две штуки
  • Соль
  • Зелень (лук зеленый укроп)
  • Сливки (жирные 45%) - 600 миллилитров

Смотреть рецепт полностью


Новогодний рецепт глинтвейна "Шахерезада"

Новогодний рецепт глинтвейна "Шахерезада"
Ингредиенты:
красное полусладкое вино - 1,5 литра
коньяк - 200 граммов
сахарный песок - 200 граммов
лимон - 2 штуки 
корица и гвоздика - по вкусу

Смотреть рецепт полностью

Куриный салат с гранатом

Куриный салат с гранатом

  • Орехи грецкие (очищенные)
  • Майонез
  • Курица (вареная)
  • Морковь (тертая)
  • Гранат ( зерна)

Смотреть рецепт полностью