РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Кофейно-шоколадный ликер

Кофейно-шоколадный ликер

  • Ром (белый) - 250 миллилитров
  • Вода - 50 миллилитров
  • Молоко - 50 миллилитров
  • Сливки (33 %) - 100 грамм
  • Шоколад темный - 30 грамм
  • Кофе растворимый - три чайных ложки
  • Сахар - пять столовых ложек
  • Желток яичный - одна штука

Смотреть рецепт полностью

Карета для Золушки

Карета для Золушки

  • Яйцо отварное (вкрутую) - одна штука
  • Оливки черные без косточек - восемь штук
  • Майонез
  • Кокосовая стружка (для украшения)
  • Сырок плавленый - 1 пач.
  • Соль (по вкусу)
  • Красный болгарский перец (большой) - одна штука
  • Зелень петрушки
  • Чеснок - 1/4 зуб.
  • Огурец свежий (для укр

Смотреть рецепт полностью


Картофель по-охотничьи

Картофель по-охотничьи

  • Картофель молодой (маленьких размеров) - 600 грамм
  • Бульон овощной - четыре столовых ложки
  • Перец
  • Лук репчатый - 150 грамм
  • Петрушка - две столовых ложки
  • Соль
  • Шампиньон - 150 грамм
  • Масло топленое - три столовых ложки

Смотреть рецепт полностью

Быстрые бутерброды

Быстрые бутерброды

  • Палочки крабовые - 100 грамм
  • Батон (багет) - одна штука
  • Лук зеленый (по вкусу)
  • Сыр - 50 грамм
  • Зелень укропа (по вкусу)
  • Майонез (чтоб смазать кусочки ) - 200 грамм

Смотреть рецепт полностью

Творожная пасха

Творожная пасха



Если вы впервые готовите творожную пасху, то лучше брать полкило творога – не понравится, так хоть не так жалко продуктов. Вернее, все равно жалко, но утешает то, что могло бы быть в два раза жальче. Но, уверяю вас, все будет хорошо.

500 грамм творога
3 куриных яйца
100 грамм сливочного масла
250 грамм сметаны (15% жирности или больше)
2/3 стакана сахара
ванилин

Принципиально важно взять свежий, хороший сухой не кислый творог. На всякий случай, если творог показался вам слишком влажным, можно взять сито или дуршлаг, выстелить его марле...

Смотреть рецепт полностью


Салат «Верона»

Салат «Верона»

  • Помидор (свежий) - четыре штуки
  • Кукуруза (консервированная) - 1 бан.
  • Перец болгарский (лучше красный) - одна штука
  • Оливки (или маслины, черные) - 1 бан.
  • Ветчина - 250 грамм
  • Капуста пекинская (или листовой салат) - 200 грамм

Смотреть рецепт полностью

Рецепт фаршированных яблок


Рецепт фаршированных яблок

Ингредиенты для фаршированных яблок:

крепкое сочное яблоко, лучше осенних или зимних сортов – 1 штука

Варианты начинок:

белый шоколад – 1-2 дольки, грецкий орех – половина - или любые другие орехи - фундук, миндаль, кедровые, фисташки, сыр - 1 кусочек

творог, сахар, изюм или порезанная курага, или чернослив

Смотреть рецепт полностью

Салат "Шарлотка"

Салат 'Шарлотка'

  • Картофель (отварной) - три штуки
  • Яйцо - четыре штуки
  • Желатин (быстрорастворимый) - одна чайная ложка
  • Лук зеленый (по вкусу)
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Соль (по вкусу)
  • Горошек зеленый (консервированный) - 0.5 бан.
  • Вода (горячая) - 50 миллилитров
  • Майонез (плюс еще пару ложек для смазывания б

Смотреть рецепт полностью


Рецепт грибов под майонезом

Рецепт грибов под майонезом

Ингредиенты:

свежие шампиньоны — 500 граммов

твердый сыр — 150 граммов

майонез — 150 граммов

сметана — 50 граммов

репчатый лук — 2 штуки

черный молотый перец — по вкусу

соль — по вкусу

подсолнечное масло — для жарки


Смотреть рецепт полностью

Рецепт рисовой каши с тыквой и яблоками

Рецепт рисовой каши с тыквой и яблоками

Ингредиенты:

рис - 125 граммов

молоко - 1 литр

тыква - 250 граммов

мед - 1 столовая ложка

яблоко - 1 штука


Смотреть рецепт полностью