РЕЦЕПТЫ №1

Яйцо куриное - одна штука Сахар-песок (по вкусу) Орехи фундук (для украшения) Соль (щепотка) Творог - 200 грамм Сода пищевая (на кончике ножа) Хлопья пшенные - 0,5 стак.

Горчицы - одна чайная ложка Соль Небольших соленых огурчиков - 2-3 штук ук Яйца отварные - три штуки Яблоко(кисло-сладкое) - одна штука Луковицы - две штуки Раст.масла(лучше оливкового) - три столовых ложки Оваренных в мундире средних картошки - 2-3 штук ук Вареной свеклы - одна штука Сельди - 3

Продукты:
600 гр. свиного фарша
8 шт. свеклы небольшого размера
1 луковица
1 ч. ложка сухого чеснока (порошок)
1,5 стакана сметаны (15%)
растительное масло для жарки
белый перец (свежемолотый)
мускатный орех
соль по вкусу

Рецепт приготовления:
1. Свеклу вымыть и варить, не очищая кожуры 30 мин. Сваренную свеклу обдать холодной водой, очистить, соскабливая (а не срезая) ножом кожуру.Из очищенной свеклы удалить ножом сердцевину так, чтобы придать корнеплоду форму чашки, при этом ее дно должно остаться целым.