РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Щука, запеченная целиком в сметане

Щука, запеченная целиком в сметане

  • 500-750 грамм сметаны
  • 1-2 ч. ложки молотого черного перца
  • 1 щука (1-1,5 килограмм)
  • 1 щепотка мускатного ореха
  • 1 литров имон (сок и цедра)
  • соль по вкусу.
  • 1-2 столовых ложки подсолнечного масла

Смотреть рецепт полностью

Торт творожный на сковороде

Торт творожный на сковороде

  • Крахмал (крем) - 0,5 стак.
  • Ванилин (тесто)
  • Сода (тесто) - две чайных ложки
  • Яйцо (тесто - две штуки крем - три штуки - пять штук
  • Молоко (крем) - 0,6 литров
  • Масло сливочное (крем) - 200 грамм
  • Сахар (тесто - 2 стакана, крем - 2 стакана) - 4 стак.
  • Мука
  • Творог (тесто) - 400 грамм

Смотреть рецепт полностью


Щука с сельдью

Щука с сельдью

  • луковицы 2,
  • сметана или сливки 2 стакана,
  • вода 1 стакан,
  • филе щуки 1 килограмм,
  • масло сливочное 50 грамм соль по вкусу.
  • лимон 1,
  • филе сельди без костей 1 килограмм,
  • сухари панировочные 3-4 столовые ложки,

Смотреть рецепт полностью

Рецепт джема из киви

Рецепт джема из киви

Ингредиенты:

киви — 1 килограмм

сахар — 1 килограмм

лимонный сок — 15 миллилитров

желфикс — 11 граммов

Смотреть рецепт полностью

Цуккиневые треугольнички с помидорами

Цуккиневые треугольнички с помидорами

  • Яйцо - одна штука
  • Помидор - одна штука
  • Майонез
  • Мука - 0,5 стак.
  • Сметана - одна столовая ложка
  • Чеснок
  • Кабачок (цуккини, среднего размера) - одна штука

Смотреть рецепт полностью


Обед для сенатора

Обед для сенатора

  • Морковь - 400 грамм
  • Майоран - одна чайная ложка
  • Перец
  • Соль
  • Сливки - 300 грамм
  • Свинина (копчёная) - 400 грамм
  • Лук репчатый (средний) - две штуки
  • Масло оливковое - две столовых ложки

Смотреть рецепт полностью

Лепешки с сыром и укропом

Лепешки с сыром и укропом

  • Вода - 230 грамм
  • Сахар-песок - 30 грамм
  • Сыр ("Эдам") - 500 грамм
  • Мука пшеничная - 650 грамм
  • Яйцо куриное - две штуки
  • Соль - одна чайная ложка
  • Укроп свежий (большой пучок)
  • Маргарин (или сливочное масло) - 100 грамм
  • Масло сливочное (для смазывания)
  • Перец красный

Смотреть рецепт полностью

Суп-крем из красной фасоли

Суп-крем из красной фасоли

  • перец красный - 1/2 штук протертый
  • петрушка - 3 ветки
  • вареная фасоль - 1 чашка
  • масло растительное - 1/4 чашки
  • мясной (или куриный) бульон - 2 чашки
  • хлеб - 4 куска
  • соль - по вкусу.
  • чеснок - 3 зубца
  • лук репчатый - одна штука

Смотреть рецепт полностью


"Бабушкины щи" из кислой капусты с грибами

'Бабушкины щи'  из кислой капусты с грибами

  • Сало (а лучше солёная грудинка с чесноком)
  • Капуста белокочанная (кислая)
  • Картофель
  • Лавровый лист
  • Грибы (лучше сушеные, лесные)
  • Приправа
  • Перец душистый (черный горошком)
  • Бульон ("Говяжий на косточке")
  • Лук репчатый
  • Мука - одна столовая ложка
  • Морковь

Смотреть рецепт полностью

Картофельный суп. (Протертый)

Картофельный суп. (Протертый)

  • молоко - 2 стакана масло - 2 столовые ложки яйца - две штуки
  • картофель - 800 грамм
  • соль.
  • Компоненты:

Смотреть рецепт полностью