РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Карп в красном вине

Карп в красном вине

  • Уксус - 1/4 стак.
  • Сахар - четыре штуки
  • Гвоздика - четыре штуки
  • Карп (около 1.5 килограмм) - одна штука
  • Масло оливковое - 50 миллилитров
  • Корица
  • Вино красное - 350 миллилитров
  • Соль
  • Лимон - одна штука

Смотреть рецепт полностью

Ямс отварной

Ямс отварной

  • Соль (по вкусу)
  • Ямс - четыре штуки
  • Вода холодная (сколько потребуется)

Смотреть рецепт полностью


Салат "Флагман"

Салат 'Флагман'

  • Семга слабосоленая (или форелька) - 100-150 грамм
  • Яйца отварные - 2-3 штук
  • Сыр твердый - 100 грамм
  • Майонез
  • Помидоры - две штуки

Смотреть рецепт полностью

Котлета из курицы, фаршированная с белым соусом

Котлета из курицы, фаршированная с белым соусом

  • яйца 10
  • масло топленое или сало растительное 15
  • масло сливочное
  • филе куриное 80
  • перец.
  • соус с мадерой 75
  • хлеб пшеничный 20
  • соус молочный 30
  • шампиньоны 10
  • гарнир 100

Смотреть рецепт полностью

Макароны с овощами и медовым соусом

Макароны с овощами и медовым соусом

  • Соль (по вкусу)
  • Вино белое - 50 миллилитров
  • Петрушка - 1/2 пуч.
  • Макароны - 500 грамм
  • Масло оливковое - 6 столовых л.
  • Горошек замороженный - 250 грамм
  • Бульон овощной - четыре столовых ложки
  • Мед - 6 столовых л.
  • Перец (по вкусу)
  • Лук - одна штука
  • Морковь - четыре штуки

Смотреть рецепт полностью


Салатик "2009 "

Салатик '2009 '

  • Яйцо отварное - одна штука
  • Майонез (или сметанка (для заправки))
  • Тунец в собственном соку - 1 бан.
  • Капуста свежая - 250 грамм
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Груша - одна штука
  • Укроп (для украшения)
  • Горошек консервированный - 100 грамм
  • Клюква (или брусничка (для украшения))
  • Морко

Смотреть рецепт полностью

Салат "Моя фантазия"

Салат 'Моя фантазия'

  • Грибы (свежие) - 150 грамм
  • Морковь - одна штука
  • Ветчина - 100 грамм
  • Маслины - 1 бан.
  • Майонез
  • Яйцо - три штуки
  • Лук зеленый

Смотреть рецепт полностью

Парижский луковый суп

Парижский луковый суп

  • 75 грамм сливочного масла;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 4-5 больших репчатых луковиц;
  • 15 грамм быстрорастворимого мясного бульонного экстракта;
  • 1/2 чайные ложкисоли;
  • 150 грамм эмментальского сыра (куском);
  • белый свежемолотый перец;
  • 1/ 8 литров сухого белого вина;
  • 4 литров омтика зачерс

Смотреть рецепт полностью


"Улиточки"

'Улиточки'

  • Лук репчатый (крупный) - одна штука
  • Аджика (или кетчуп)
  • Сыр твердый - 250 грамм
  • Колбаса (сырокопченая) - 200 грамм
  • Тесто слоеное дрожжевое - 500 грамм
  • Грибы - 8-10 штук

Смотреть рецепт полностью

Плов афганский "Праздничный"-кабели палау

Плов афганский 'Праздничный'-кабели палау

  • Зира (молотая) - одна столовая ложка
  • Саxар-песок - 2-3 столовых ложки
  • Мoрковь - пять штук
  • Рис - 3 стак.
  • Томатная паста - две столовых ложки
  • Баранина - 750 грамм
  • Лук репчатый (большой) - две штуки
  • Изюм ( без косточек) - 3/4 стак.
  • Масло растительное - 3/4 стак.
  • Соль - две столовых ложки

Смотреть рецепт полностью