РЕЦЕПТЫ №1

90 миллилитров (6 ст л) оливкового масла 4 томата, очищенных от кожуры , семян и мелко порезанных (по желанию) 1 ст л свежего базилика На 4 порции: 2 ст л пасты из черных оливок (tapenade) сок 1 литров имона 4 х 175 грамм (6 oz) филе лосося без костей 1 ст л

1 ч л оливкового масла 5 яиц 1 зубчик чеснока, тонко порезанный 200 грамм молодого картофеля, порезанного 1 ч л порезанного розмарина или щепотка сушеного 50 грамм сыра фета 100 грамм замороженных бобов (кормовой фасоли) 4 пера зеленого лука, тонко пор

Груша - 0,5 штук Яблоко - одна штука Лук ((маленькая луковка)) - одна штука Огурец свежий ((небольшой)) - одна штука Майонез - две столовых ложки Креветки - 250 грамм Морковь - одна штука

капуста белокочанная 200 грамм вода 2 литров . луковица 1 сливки 1 стакан соль по вкусу укроп пучок редька 1 свекла вареная 3

Грибы ( лисички) Сметана - 200-250 грамм Масло сливочное Соль Лук репчатый (1 большая или 2 средние) - 1-2 штук Специи Желудки куриные - 1 килограмм

1 кочан капусты,
2 ст. ложки растительного масла,
соль.

Для фарша:
6 ст. ложек риса,
600 г свежих грибов у меня были вешенки),
1 луковица,
1 ст. ложка растительного масла,
соль.

Рис отварить, посолить, влить масло, перемешать. Грибы нашинковать,
посолить, подрумянить в масле. Смешать с рисом и обжаренным луком. Капусту
проварить, разобрать на листья. На середину листьев положить фарш, свернуть конвертиками, обвалять в муке и обжарить в масле. Затем положить на смазанное маслом глубокое блюдо, сбрызнуть маслом и поту...

Лук репчатый - одна штука Морковь (небольшая) - одна штука Грибы (я брала сушеные, сухой вес, замочить на ночь) - 100-150 грамм Сыр плавленный - 100 грамм Зелень (укроп и петрушка, по вкусу) Яйцо - пять штук Майонез (легкий, можно без него, но мы так любим) - 50 грамм

Чипсы - 1 пакет. Майонез Соль Лук репчатый - одна штука Яйцо (вареное) - одна штука Перец черный (молотый) Консервы рыбные - 1 бан.

Лук (Зеленый ) - 1 пуч. Сметана - 3-4 столовых ложки Капуста - 0,5 штук Соль (по вкусу) Яйцо (отварные) - две штуки Ревень - 50 грамм