РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Куриная грудка с мятой

Куриная грудка  с мятой

  • Курица (грудки) - две штуки
  • Йогурт (без добавок для маринада) - одна столовая ложка
  • Соль ( и перец по вкусу)
  • Мед (для маринада) - одна столовая ложка
  • Мята ( свежая для маринада) - две столовых ложки

Смотреть рецепт полностью

Холодный суп

Холодный суп

  • 1пучок укропа
  • лимонная кислота
  • 1 свежий огурец
  • 300 грамм варенной колбасы (самой дешевой)
  • 1,5 литров итра воды (кипяченой)
  • соль
  • Баночка ( 500 миллилитров маринованной свеклы (желательно протертой на крупной терке)
  • сахар
  • 5 сваренных вкрутую яиц
  • 1пучок зел

Смотреть рецепт полностью


Рыба, тушеная в кефире

Рыба, тушеная в кефире

  • растительное масло
  • морковь
  • рыба
  • специи
  • кефир
  • соль
  • лук

Смотреть рецепт полностью

Tворожная запеканка c изюмом

Tворожная запеканка c изюмом



Продукты:
500 г творога
4 сырых яйца
3 ст. ложки сахарного песка (лучше пудры)
2 ст. ложки с верхом некислой жирной сметаны
3 ст. ложки вымытого изюма
2 ст. ложки крахмала (лучше 1 ложку картофельного и 1 ложку кукурузного)
1 пакет ванильного сахара

Рецепт:
1. Отделить желтки от белков. Желтки соединить с остальными ингредиентами (кроме изюма) и очень тщательно взбить миксером (не менее 5-6 минут) до образования однородной эластичной массы.
2. Взбитые в твердую пену белки и изюм ввести в массу и осторожно перемешать лопаткой д...

Смотреть рецепт полностью

Рецепт блинчиков с карамелизированными грушами - рецепт блинов на Масленицу


Рецепт блинчиков с карамелизированными грушами - рецепт блинов на Масленицу
Ингредиенты для блинчиков с карамелизированными грушами - рецепт блинов на Масленицу:

пшеничная мука — 100 грамм

соль — по вкусу

сахарный песок — 75 грамм

молоко — 125 миллилитров

яйца — 2 штуки

груши — 3 штуки

лимонный сок — 2 столовых ложки

сливочное масло — 60 грамм

миндаль — 40 грамм

мелисса — по вкусу

Смотреть рецепт полностью


Закуска творожная с красной рыбкой

Закуска творожная с красной рыбкой

  • Вода (очищенная холодная) - 1 стак.
  • Творог (жирный) - 250 грамм
  • Зелень укропа (не большой пучок)
  • Карри - 0,5 чайные ложки
  • Желатин - 10 грамм
  • Икра (красная для украшения)
  • Рыба красная соленая - 250 грамм
  • Перец болгарский (у меня был желтый) - 0,5 штук
  • Чеснок - 3-4 зуб.

Смотреть рецепт полностью

Курочка ряба

Курочка ряба

  • Соль (по вкусу)
  • Специи (можно взять готовую приправу для курицы )
  • Тесто слоеное дрожжевое - 1 упак.
  • Майонез
  • Голень куриная - шесть штук

Смотреть рецепт полностью

Судак под маринадом

Судак под маринадом

  • Лук репчатый - три штуки
  • Судак (взвешивала потрошеный) - 700 грамм
  • Лист лавровый - три штуки
  • Томатная паста - две столовых ложки
  • Перец черный (горошком)
  • Морковь (крупная) - две штуки

Смотреть рецепт полностью


Молочный коктель "Медовый"

Молочный коктель 'Медовый'

  • Мед - 30 миллилитров
  • Мороженое - 100 грамм
  • Молоко - 150 миллилитров

Смотреть рецепт полностью

Курица, запеченная с сыром

Курица, запеченная с сыром

  • 100 грамм масла сливочного
  • 100 грамм панировочных сухарей
  • 4 куриные грудки или бедрышки
  • соль 
  • 100 грамм сыра
  • 5 грамм петршки сушеной
  • 4 зубчика чеснока
  • перец

Смотреть рецепт полностью