РЕЦЕПТЫ №1

Оливковое масло – - 3-4 столовых ложки Чеснок - 4 зуб. Белое сухое вино - 150 миллилитров Мидии (с раковинами) - 1 килограмм Кориандр посевной (зелень (Кинза)) - 1 пуч.

Соленый огурец (в зависимости от размеров) - 3-4 штук Кукуруза - 1 бан. Крабовые палочки (я делаю много салата, т.к. он съедается быстро) - 400 грамм Яйцо - 8-10 штук Капуста (какая есть) - 200-300 грамм Лук репчатый - одна штука Майонез (для заправки салата)

Пекинская капуста
сухари
лук
рыба
перец
лимонный сок

Пекинскую капусту режем. Добавляем туда сухарики, поджареный полукольцами лук и рыбку. Перчим и поливаем лимонным соком....

Сельдь - 250 штук Морковь - одна штука Лук репчатый - одна штука Огурец - одна штука Сок лимона - две столовых ложки Гранат (зерна ) Картофель - две штуки Яблоко (крупное) - одна штука Майонез

Масло растительное (для жарки) Баклажан (ровные, или кабачок ) - три штуки Чеснок (по вкусу) - 1 зуб. Зелень (по вкусу, какую любите ) Йогурт ( без добавок) - 75 грамм Соль (по вкусу) Помидор (небольшой) - одна штука

Чеснок - 12 зуб. Лавровый лист - 1-2 штук Кинза - 1 пуч. Соус (ткемали) - 3-4 столовых ложки Кролик (ножка) - две штуки Лук красный (салатный) - одна штука Морковь (свежая) - одна штука Лук-шалот - пять штук Сливки (33%) - 500 миллилитров Сыр твердый (Гауда) - 150 грамм Сельдерей (стебель)

мука пиво - 75 грамм, куриные грудки перец Белок - одна штука соль

1 молодая курица (около 1,2 килограмм) 150 грамм ветчины 200 грамм зеленой стручковой фасоли 3 литров ука-порея 1/2 головки савойской капусты 1/2 чайные ложкисоли 1/8 корня сельдерея 2 моркови 1 веточка свежего тимьяна две столовых ложки нарезанного шнитт-лука 2 веточки зелени петр

200 г. мелких очищенных креветок
1 большая луковица
1/3 стакана молока
1/3 стакана белого сухого вина
2 столовые ложки муки
3 столовые ложки сливочного масла
50 г твердого сыра
щепотка мускатного ореха
щепотка карри
cоль
перец

Лук очень мелко нарезать и обжарить в 1 столовой ложке сливочного масла с карри до прозрачного состояния. Добавить креветки и хорошо перемешать.


На другой сковороде обжарить муку в оставшемся масле до желтого цвета, помешивая, чтобы не было комков, постепенно влить молоко, а потом б...

Чеснок - 1 зуб. Майонез - две столовых ложки Тунец в масле (консерва) - 1 бан. Яйцо куриное - девять штук Черный чай ((заварка сухая)) - две столовых ложки