РЕЦЕПТЫ №1

1-й слой — морковь(сырую)потереть на тёрке, смешать со 100г изюма
2-й слой  — сыр потереть и смешать с чесноком
3-й слой — отварную свеклу потереть и смешать с 50г измельчённых грецких орехов
Каждый слой поливать майонезом....

Ветчина - 250 штук Квас Укроп (свежий) Яйцo куриное - три штуки Лук зеленый Свекла (маринованная) - одна штука Майонез (или сметана) Соль Огурец (свежий) - одна штука

Продукты:
свиная рулька
5-6 шт. картошки
3 ст. ложки майонеза
2 ст. ложки горчицы
5-7 зубчиков чеснока
перец черный (горошек)
лавровый лист
соль

Рецепт:
1. Рульку варить в течение 1,5- 2 часов, добавив соль, лавровый лист, перец горошек.
2. Приготовить обмазку: смешать горчицу, майонез, чеснок, продавленный через пресс.
3. Этой обмазкой промазать сваренную рульку со всех сторон.
4. Картошку почистить и порезать небольшими кубиками. Посолить поперчить, и добавить чуть-чуть обмазки. Перемешать.
5. Рульку и ка...

Перец черный молотый (по вкусу) Сыр твердый - 50 грамм Картофель (средний) - пять штук Паприка сладкая - одна чайная ложка Кунжут - одна чайная ложка Зелень (укроп+петрушка) - 20 грамм Брынза - 150 грамм Помидор ( две штуки - 225 грамм

Специи Яйцо куриное - одна штука Лук репчатый - одна штука Соль Мука пшеничная - 1-2 столовых ложки Морковь - одна штука Икра любой речной рыбы - 250 грамм Перец черный

Перец черный (молотый, по вкусу) Соль (перец по вкусу) Сок томатный (или три столовых ложки томат-пасты) - 150 миллилитров Баранина (у меня свинина) - 200 грамм Картофель - четыре штуки Крупа перловая - 100 грамм Лук зеленый - 1 пуч. Морковь - две штуки

1/2 стакана очищенных  грецких орехов 2 литров уковицы соль по вкусу. 1/2 чайной ложки растительного масла молотый красный перец 1 стакан зерен гранат 6-8 головок гвоздики 1/4 чайной ложки корицы 1 карп (весом примерно 1килограмм) 1 чайная ложка муки

Перец болгарский красный - одна штука Печень куриная (отварная) - 200 грамм Перец болгарский желтый - одна штука Морковь - две штуки Лук репчатый (средний) - две штуки Масло подсолнечное Капуста белокочанная (полкочана небольшой капусты)