РЕЦЕПТЫ №1

Вам потребуется:
150 гр. перловой крупы
25 гр. сливочного масла + для смазывания
1/2 мелкорубленной луковицы
350 гр. нарезанных тонкими пластинами шампиньонов
1 яицо (взбить)
150 мл. сливок
75 гр. измельченного на терке твердого сыра

Способ приготовления:
Отмерьте мерной емкостью перловку. промайте ее под холодной водой, пока жидкость не станет прозрачной. Переложите крупу в миску, залейте водой и оставьте на 4 часа. Сцедите воду. Добавьте в кипящую воду в кастрюльке 15 гр. сливочного масла. Всыпьте замоченную перловку и варите по...

Соль Масло растительное - 1,5 столовых ложки Чеснок - 3 зуб. Перец черный Зелень петрушки - 50 грамм Креветки (отварные) - 400 грамм Лук зеленый - три столовых ложки

Масло сливочное (несоленое) - 250 грамм Сельдь (слабосоленая) - одна штука

Лук репчатый - одна штука Майонез Капуста морская - 1 бан. Кукуруза (консервированная) - 1 бан. Кальмар (консервированный) - 1 бан. Яйцо куриное - три штуки

сметана - 10 грамм лук-порей - 30 грамм   горошек консервированный - 20 грамм   картофель - 80 грамм   Капуста цветная - 80 грамм   масло сливочное - 10 грамм

1 ст л лимонного сока 2 ст л петрушки 900 грамм свежих мидий в ракушках 2 зубчика чеснока, раздавленных с солью 75 грамм свежих хлебных крошек 1 литров уковица, порезанная мелко 12 грамм сливочного масла 4 ст л сливок 100 миллилитров сухого белого вина

Помидор (для украшения) - 1-2 штук Огурцы свежие - одна штука Салат (листья для украшения) Капчёное мясо (или можно вместо мяса рыбку солёную положить,селёдку или лосося молосольного,сёмгу,но это уже другой вкус) Зелёный лук Яйца (варёные) - 6-8 штук Майонез

0,5 стакана измельченного хвоща полевого, 3 зубчика чеснока. по две столовых ложки рубленого зеленого лука, растительного масла,

Мука - 3 стак. Маргарин - 1 пач. Сода - одна чайная ложка Яйцо - две штуки Брусника (или клюква) - 1 стак. Майонез - две столовых ложки Сахар (песок: 1 стакан- в тесто 1 стакан-начинка)