РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Овощная похлебка

Овощная похлебка

  • 2 небольшие моркови, нарезанные кружочками толщиной 5 мм
  • одна столовая ложка маргарина или сливочного масла
  • одна столовая ложка нарезанного укропа
  • 1 небольшой стебель сельдерея, нарезанный кусочками 5 мм
  • Получается 4 порции
  • 225 миллилитров сливок
  • 1/8 ч. ложки молотого

Смотреть рецепт полностью

Салат в честь именинницы тигровой креветки

Салат в честь именинницы тигровой креветки

  • Соевый соус - одна столовая ложка
  • Тесто слоеное бездрожжевое - 100 грамм
  • Масло оливковое - три столовых ложки
  • Руккола - 100 грамм
  • Пармезан (тертый) - две столовых ложки
  • Масло растительное (для жарки)
  • Уксус - две чайных ложки
  • Семечки (кунжутные) - две столовых ложки
  • Креветки (тигровые) - десять штук
  • Сыр тверды

Смотреть рецепт полностью


Творжно-сырная паста с чесночком и зеленью

Творжно-сырная паста с чесночком и зеленью

  • Творог (в пачках (у меня "Благода" 12%-ная)) - 1 пач.
  • Соль (чуть-чуть (по вкусу))
  • Сыр твердый (куском) - 50-70 грамм
  • Чесночок (лучше взять зубчик небольшой, чтобы не было слишком остро) - 1 зуб.
  • Зелень (зеленый лучок, укропчик) - 0,5 пуч.

Смотреть рецепт полностью

Моментальный овощной суп

Моментальный овощной суп

  • Репчатый лук - 1 головка
  • Плавленный сырок - 1 штука
  • Замороженная овощная смесь ( лучше, стандартные овощи - картофель, морковь, капуста, томаты; можно смесь с рисом) - 1уп.

Смотреть рецепт полностью

Рецепт индейки в кляре

Рецепт индейки в кляре

Ингредиенты:

филе индейки — 500 граммов

оливковое масло — 50-70 миллилитров

мука — 5 столовых ложек

яйца — 2 штуки

черный молотый перец — по вкусу

соль — по вкусу

Смотреть рецепт полностью


Раба в кляре

Раба в кляре

  • Филе минтая - две штуки
  • Яйца (отделить белок от желтка) - три штуки
  • Мука (на глаз, гуще чем на оладья)
  • Соль (по вкусу)
  • Молоко - 0,5 стак.

Смотреть рецепт полностью

Блины обыкновенные

Блины обыкновенные



Продукты:
3 яйца
1/2 ч.ложки соли
1 ст. ложку сахара (с горкой)
4 ст. ложки раст. масла
3 стакана молока
2 стакана пшеничной муки

Рецепт:
1. Разбить 3 яйца, добавить пол чайной ложки соли, полную (с горкой) столовую ложку сахара. Взбить (только не взбивайте блендером, потрудитесь все взбивать вилкой). Добавляем 1 стакан молока, понемножку вмешиваем 2 стакана пшеничной муки. Еще раз хорошо вымешиваем, чтобы не было комков. Потом добавляем еще 2 стакана молока и 2 столовые ложки растительного или оливкового масла. Все вымешиваем.
2. ...

Смотреть рецепт полностью

Жаркое из курицы в горшочке

Жаркое из курицы в горшочке

  • 50 грамм ядер грецкого ореха
  • Курица весом примерно 1 килограмм
  • 25 грамм муки высшего сорта
  • свежая зелень
  • соль
  • 400 грамм сметаны
  • 15 грамм сливочного масла
  • молотый черный перец
  • 50 грамм свежих грибов
  • 50 грамм изюма
  • 400 грамм репчатого лука
  • 25 грамм сливочного масла.

Смотреть рецепт полностью


"Куриное солнце"

'Куриное солнце'

  • Уксус
  • Соль перец
  • Курица (или куриная грудка)
  • Майонез
  • Зелень
  • Помидоры
  • Лук репчатый

Смотреть рецепт полностью

Сальса из оливок с лимоном и апельсином

Сальса из оливок с лимоном и апельсином

  • Лимон - две штуки
  • Сахар - 1/2 чайные ложки
  • Перец черный - 1/4 чайные ложки
  • Оливки зеленые (нарезать) - 1/4 стак.
  • Лук зеленый (нарезать) - две столовых ложки
  • Петрушка (нарезать) - две столовых ложки
  • Апельсин - две штуки

Смотреть рецепт полностью