РЕЦЕПТЫ №1

Лимонный сок (по желанию, можно не добавлять) Огурец (свежий) - 1 - две штуки Масло растительное (лучше оливковое) Ветчина - 100 грамм Филе куриное ( отварное) - 400 грамм Морковь (отварная) - две штуки Сыр (любой, твердого сорта) - 100 грамм

соль по вкусу соевый соус 1 долька измельченного чеснока 15-20 грамм сушеной морской капусты 100 грамм тунца (в консервах)

Майонез Сыр твердый - 100 грамм Соль Яйцо куриное (вареное) - две штуки Картофель - две штуки Огурец - три штуки Шпроты - 1 бан. Лук репчатый - одна штука

250 гр. моркови,
200 гр. сахара,
100 гр. слив. масла или маргарина,
1 пакетик разрыхлителя (2 ч. л. с верхом),
350-400 гр. муки.

250 гр. сырой моркови натереть на мелкой тёрке, масло растереть с сахаром. Добавить морковь, перемешать. Добавить муку, заранее перемешанную с разрыхлителем, замесить тесто. Из теста сформировать небольшие шарики, уложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать при 180С 20-25 минут.

Спасибо Оксане Петровой за рецепт!...

200 миллилитров сухого белого вина 2 столовых ложки оливкового масла 1 большая луковица, мелко порубленная На 4 порции: 15 грамм свежего тимьяна 410 грамм консервированных бобов борлотти, промытых и обсушенных 1 красный перец, очищенный от семян и порезанный к

Лук репчатый - две штуки Масло растительное - 100 миллилитров Баклажан - 800 грамм Чеснок (толченый) - три штуки

Макароны (на гарнир) Сосиски - пять штук Майонез (для украшения)

1 пшеничный батон
2 яйца
1 банка рыбной консервы в масле
1 луковица
соль и перец по вкусу

Обрежьте края батона, аккуратно удалите из него мякиш. В миске как следует разомните и перемешайте мякиш, а также консервы (я беру скумбрию). Отварите яйца, мелко их нарежьте. Лук обжарьте до золотистого цвета. Яйца и лук перемешайте с мякишем и рыбой до образования однородной массы. Посолите и поперчите. Можно добавить немного майонеза(только совсем чуть-чуть). Нафаршируйте этой массой батон, плотно оберните батон полотенцем и отправьте на несколько часов в холодильник. Пор...

растительное масло фритюра 0,5 стакана пива 600 грамм филе минтая 125 грамм муки соль по вкусу 2 яйца 40 грамм сливочного масла