Рецепт на 14 февраля - волованы с омаром
Ингредиенты для волованов с омаром:
тесто слоёное - 250 граммов
омар отварной - 60 граммов
яичный желток - 1 штука
кокосовая стружка - 2 столовые ложки
сметана - 2 столовые ложки
шерри сухой - 1 чайная ложка
имбирь молотый – четверть чайной ложки
кардамон – четверть чайной ложки
перец красный молотый – четверть чайной ложки
куркума – четверть чайной ложки
горчица сухая – четверть чайной ложки
сок половины лимона
