РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Запеченные куриные фрикадельки

Запеченные куриные фрикадельки

  • Морковь (небольшая) - одна штука
  • Крупа ячневая (1 порционный пакетик)
  • Филе куриное (грудка суховата, я беру филе с ножек и бедрышек) - 700 грамм
  • Лук репчатый (небольшой) - одна штука
  • Сыр (для сырной корочки, по вкусу)
  • Масло сливочное - 60 грамм
  • Булка (белая) - 3 литров омт.

Смотреть рецепт полностью

Картофельное пюре со шпинатом

Картофельное пюре со  шпинатом

  • Яйцо
  • Масло сливочное
  • Мед
  • Шпинат
  • Молоко
  • Соль
  • Чеснок
  • Картофель

Смотреть рецепт полностью


Томатный суп с фетой и палочками с мясом краба

Томатный суп с фетой и палочками с мясом краба

  • • маринованные шампиньоны
  • • приправа «кимчи»
  • • томаты «Пилате»
  • • палочки с мясом краба (не путать с «крабовыми палочками»!)
  • • фета
  • • немного белого полусухого вина
  • • кунжут
  • • рыбный бульон

Смотреть рецепт полностью

Ребрышки сливово-медовые

Ребрышки сливово-медовые

  • Ребра свиные - 600 грамм
  • Лук репчатый (среднего размера - одна штука - 80 грамм
  • Горчица - одна чайная ложка
  • Гвоздика (щепотка)
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Слива (с кислинкой) - 250 грамм
  • Мед - 2-3 столовых ложки
  • Имбирь (молотый, щепотка)
  • Перец черный (молотый) - 0,5 чайные ложки
  • Соль - 1-2 чайные ложки
  • П

Смотреть рецепт полностью

Молочный коктейльчик

Молочный коктейльчик

  • Сахар - две столовых ложки
  • Банан (а в сезон можно клубнику! Это вообще обалденно!) - одна штука
  • Молоко - 500 грамм
  • Ванилин
  • Сок лимона
  • Мороженое (только без стаканчика) - одна штука

Смотреть рецепт полностью


Луковые стрелки

Луковые стрелки

  • Соль
  • Стрелки лука - 15 штук
  • Масло подсолнечное
  • Мука - две столовых ложки
  • Яйца - две штуки

Смотреть рецепт полностью

Картофельный салат с овощами и горчичной заправкой

Картофельный салат с овощами и горчичной заправкой

  • Масло оливковое - четыре столовых ложки
  • Редис - пять штук
  • Картофель - четыре штуки
  • Соль (по вкусу)
  • Горчица (с зeрнышками) - одна столовая ложка
  • Сельдерей (стеблевой) - одна штука
  • Сахар (по вкусу)
  • Уксус (немного, для маринования лука)
  • Перец чeрный (молотый, по вкусу)
  • Зелень (петрушка и ук

Смотреть рецепт полностью

картофельный суп-пюре вишисуаз

картофельный суп-пюре вишисуаз

  • 8 крупных картофелин
  • 1 крупное перо лука-порея
  • 1.5 литров куриного бульона
  • 180 миллилитров сливок

Смотреть рецепт полностью


Суп из полбы с зеленью

Суп из полбы с зеленью

  • 1,5 ст л сливочного масла
  • 1 толстый стебель лука-порея
  • 80 миллилитров жирных сливок
  • 150 грамм дробленой полбы (зерна пшеницы молочной зрелости)
  • 2 литров мясного бульона
  • На 8 порции:
  • 1 пучок петрушки
  • 2 желтка
  • по 2 морковки и луковицы

Смотреть рецепт полностью

Картофель с жареной курицей

Картофель с жареной курицей

  • горсть зеленого крессса
  • 1.3 килограмм картофеля, порезанного большими кусками
  • 50 грамм сушеных помидоров (sunblush или sindried) - хорошо слить
  • 2 ст л оливкового масла
  • 1 ч л зернистой горчицы
  • 4 веточки розмарина
  • 50 грамм черных маслин
  • 3 больших куриных грудки б

Смотреть рецепт полностью