РЕЦЕПТЫ №1

Яйцо куриное - одна штука Зелень Соль Кунжут Рис (длиннозернистый, отварной) - 400-500 грамм Филе куриное (двойное) - одна штука Лук репчатый - одна штука Специи

250 грамм сметаны 500 грамм грибов 1 курица

50 грамм маргарина 7 50 грамм картофеля, петрушка перец, 375 грамм печени 375 грамм моркови соль 1 большая луковица

Огурец свежий - 2-3 штук Салат руккола Лук зеленый - 1 пуч. Яйцо (вареное) - две штуки Рыба горячего копчения - одна штука Масло оливковое и виноградное (для заправки) Картофель отварной в мундире - две штуки

Перец черный (по вкусу ) Лук репчатый (большой) - одна штука Зелень петрушки (по вкусу ) Яйцо куриное (5 на омлет+ 1 в фарш ) - шесть штук Сыр - 250 грамм Майонез - 250 грамм Мука пшеничная - одна столовая ложка Карри (по вкусу ) Фарш мясной (на ваш вкус) - 500 грамм Соль перец (п

Ингредиенты для татарских голубцов:
лук крупный – 1 штука
яйцо – 2 штуки
баранина – 700 грамм
небольшой кочан капусты – 1 штука
лист лавровый – 2 штуки
соль – по вкусу
вареный рис – 0,5 стакана
масло сливочное – 2 столовые ложки

Зелень Сыр мягкий - 50 грамм Перец черный (молотый) Специи Лук репчатый - 0.5 штук Яйцо - шесть штук Колбаса (вареная) - 50 грамм Хлеб (ржаной) - 1 литров омт. Соль

Сыра Зелени Куриные - одна штука Майонезь Карп - одна штука Помидора - пять штук Масла Грибов - 300 штук По вкусу Лука - две штуки Хлебные крошки - 100 штук

Подаётся как холодная закуска. Очень вкусно и на столе смотрится красиво.

Тонкий армянский лаваш намазать мягким сливочным сыром,
сверху положить тонкие ломтики красной рыбки,
посыпать укропом. Свернуть в тугой рулет, поставить в холодильник где-то на час.
Нарезать колечками, при необходимости (если рулетики будут разворачиваться) закрепить шпажками.
...

Зелень пряная - 1 пуч. Чеснок - 1 зуб. Морковь ( небольшая ) - одна штука Грудка куриная (без костей) - одна штука Лук репчатый - одна штука Тесто слоеное (пласт 20см х 20см пласт ) Яйцо куриное ( для фарша - одна штука . или 6-7 перепелиных штук) - 4-5 штук