РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Закуска из баклажан (№1 )

Закуска из баклажан (№1 )

  • Масло растительное - 400 миллилитров
  • Кориандр семена - две столовых ложки
  • Гвоздика - 8-10 штук
  • Баклажан - 1 килограмм
  • Уксус винный - пять столовых ложек
  • Мед - 150 миллилитров
  • Лук репчатый (покрупнее. Лучше салатные сорта(красный, белый), но можно и простой.) - 2-3 штук
  • Перец острый (маленький) -

Смотреть рецепт полностью

Рецепт острого куриного супа с перцем

Рецепт острого куриного супа с перцем

Ингредиенты для острого куриного супа с перцем:

филе куриной грудки - 500 грамм

куриный бульон из кубиков – 1 литр

лук – 1 штука

красный, жёлтый и зеленый сладкий перец - по 1 стручку

острый перец чили - 1 стручок

измельчённый сухой лимонник - 1-2 щепотки

сливочное масло  -1 столовая ложка

Смотреть рецепт полностью


Суп в горшочке

Суп в горшочке

  • 1 репа,
  • 1 сельдерей,
  • 1 морковь,
  • вода
  • 1 литров уковица,
  • 5 картофелин,
  • зелень
  • 200 грамм ветчины,
  • 4 помидора,
  • 1 петрушка,
  • 600 грамм мяса,
  • 800 грамм капусты свежей,

Смотреть рецепт полностью

Салат мясной "Январь"

Салат мясной 'Январь'

  • Майонез - четыре столовых ложки
  • Орехи кедровые - 50 грамм
  • Фасоль красная консервированная (у меня в собственном соку ) - 0.5 бан.
  • Огурец маринованный - 2-3 штук
  • Говядина отварная - 200 грамм
  • Чеснок - 2-3 зуб.
  • Зелень (у меня листовой салат и петрушка)

Смотреть рецепт полностью

Запеканка гречневая с рыбой

Запеканка гречневая с рыбой

  • Томатная паста - две столовых ложки
  • Гречка (чуть больше 1.5 стакана )
  • Филе пангасиуса - 700 грамм
  • Растительное масло для жарки
  • Перец (по вкусу )
  • Майонез
  • Соль (по вкусу )
  • Тимьям (по вкусу )
  • Морковь (средняя ) - одна штука
  • Луковица (средняя ) - две штуки
  • Карри (по вкусу )

Смотреть рецепт полностью


Тосканский суп с фасолью и макаронами

Тосканский суп с фасолью и макаронами

  • 150 грамм маленьких коротких макарон отваренных
  • 2 х 500 грамм упаковки готового томатного супа
  • 4 ст л свежих итальянских трав
  • 4 ст сушеных томатов, порезанных
  • 4 ст л черных оливок без косточек, порезанных
  • 3 ст л оливкового масла
  • 400 грамм консервированной бе

Смотреть рецепт полностью

Сырный суп-пюре

Сырный суп-пюре

  • Мясо - 100 грамм
  • Картофель (средний) - три штуки
  • Зелень
  • Лук репчатый - одна штука
  • Овощи (капуста, стручковая фасоль, помидоры и т. п. )
  • Морковь - одна штука
  • Соль (по вкусу)
  • Специи
  • Вода
  • Сыр твердый

Смотреть рецепт полностью

Салака жареная

Салака жареная

  • 1 килограмм. - салаки.
  • перец молотый,
  • одна столовая ложка - сливочного масла.
  • две столовых ложки - пшеничной муки.
  • соль по вкусу.
  • четыре столовых ложки - растительного масла.

Смотреть рецепт полностью


Котлеты из говяжего фарша "Птичьи гнезда"

Котлеты из говяжего фарша



Фарш (говяжий) 500 гр, морковь на мелкой терке (немного), лук мелко нарезанный, яйцо 1 шт, хлеб белый (вымоченный в молоке), соль, перец.

Все перемешиваем, формируем гнезда во внутрь вбиваем яйцо и в духовку на
35-40 минут. Фарш говяжий, но можно и самим приготовить любой по
вкусу, температура 180 градусов 35- 40 минут....

Смотреть рецепт полностью

Крабовые котлеты

Крабовые котлеты

  • Соль
  • Перец
  • Крабовые палочки - 180 грамм
  • Сметана - две столовых ложки
  • Масло
  • Кунжут
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Мука - две столовых ложки
  • Яйцо - две штуки
  • Сыр - 200 грамм

Смотреть рецепт полностью