РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Суп из крапивы

Суп из крапивы

  • 300 грамм молодой крапивы
  • 3 столовые ложки сметаны
  • 2-3 сваренные вкрутую яйца
  • 1/2 столовой ложки муки
  • 1 небольшая морковь
  • 500 грамм говядины с костями
  • 200 грамм щавеля
  • петрушка
  • соль
  • 1 литров уковица
  • 1 столовая ложка жира

Смотреть рецепт полностью

Новогодний рецепт суфле из апельсинов

Новогодний рецепт суфле из апельсинов

Ингредиенты:

апельсин — 1 штука

сахар — 50 граммов

молоко — 2 стакана

сливочное масло — 50 граммов

мука — 20 граммов

яйца — 2 штуки

соль

Смотреть рецепт полностью


Салат"Осенний листочек"

Салат'Осенний листочек'

  • Сыр твердый (Брала "Пошехонский".Здесь количество "на глаз",т.к. натираем прямо в креманку)
  • Масло сливочное (Небольшой кусочек)
  • Семя кунжута
  • Масло растительное (приблизительно) - четыре столовых ложки
  • Базилик свежий - 1 пуч.
  • Курица ( отварная -Была здоровая кури

Смотреть рецепт полностью

Бутербродики закусочные

Бутербродики закусочные

  • Зелень укропа (2 веточки)
  • Майонез легкий - четыре столовых ложки
  • Яйцо куриное (отварное ) - две штуки
  • Соль
  • Шпроты - 1 бан.
  • Батон (ломтики) - четыре штуки
  • Листья салата ( для украшения) - четыре штуки
  • Огурец свежий - одна штука

Смотреть рецепт полностью

Фруктовый кускус

Фруктовый кускус

  • горсть изюма
  • десять штук кураги, мелко порезанной
  • 1 апельсин или 2 мандарина, цедра и сок
  • по 1 ч л ямайского перца и корицы
  • На 6 порций:
  • 1 ст л мятного желе (по желанию)
  • 500 миллилитров некрепкого овощного бульон
  • 4 ст л оливкового масла
  • 4 ст л мелко поре

Смотреть рецепт полностью


Салат "Пионер"

Салат 'Пионер'

  • Морковь - 1-2 штук
  • Фасоль в томатном соусе (консервированная) - 1 бан.
  • Лук репчатый - две штуки
  • Кинза (для украшения)
  • Масло растительное (для обжаривания)
  • Шампиньоны свежие - 300 грамм

Смотреть рецепт полностью

Торт "Драник"

Торт 'Драник'

  • Грибы шампиньоны - 200 грамм
  • Соль перец по вкусу
  • Картофель (средние) - семь штук
  • Помидор - одна штука
  • Майонез - 200 грамм
  • Сырок плавленый - одна штука
  • Укроп - 1 пуч.
  • Лук репчатый - одна штука
  • Сметана - одна столовая ложка
  • Яйцо куриное (1 сырое, 2 вареных) - три штуки
  • Чеснок - 3 зуб.

Смотреть рецепт полностью

Напиток "Оранжад"

Напиток 'Оранжад'

  • Сахар - 300 грамм
  • Апельсин - три штуки
  • Водa - 3 литров

Смотреть рецепт полностью


Острая курица с арахисом

Острая курица с арахисом

  • 1 средняя луковица, нарезанная ломтиками
  • 2 зубчика чеснока
  • 1/2 ч ложки соли
  • 1/4 ч. ложки молотого красного перца
  • одна чайная ложка молотого тмина
  • 800 грамм консервированных томатов, сок слить и сохранить, томаты порубить
  • одна столовая ложка растительного масла

Смотреть рецепт полностью

Блинная лазанья "Вдогонку масленнице"

Блинная лазанья  'Вдогонку масленнице'

  • Соль (по вкусу)
  • Специи (по желанию, у меня карри)
  • Бедро куриное - три штуки
  • Масло растительное (для жарки)
  • Блин (тонкий) - 10-12 штук
  • Сыр твердый (у меня Российский) - 200 грамм
  • Лук репчатый - одна штука
  • Помидор - три штуки
  • Шампиньоны - 300 грамм

Смотреть рецепт полностью