РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Суп капустный по-пьемонтски

Суп капустный по-пьемонтски

  • 1 литров мясного бульона
  • 1 небольшой кочан белокочанной капусты (с 1 килограмм)
  • 500 грамм черствого хлеба
  • одна чайная ложка соли
  • 250 грамм сыра
  • масло - смазать форму и на переслоение

Смотреть рецепт полностью

Свинина с бататом

Свинина с бататом

  • Чеснoк - 4 зуб.
  • Грибы шампиньоны (свежие) - 200 грамм
  • Соус терияки - четыре чайных ложки
  • Вода - 0,5 стак.
  • Батат - четыре штуки
  • Свинина (стейк) - две штуки

Смотреть рецепт полностью


Салат "Зеленный дракончик"

Салат 'Зеленный дракончик'

  • Свекла отварная - одна штука
  • Сельдь - одна штука
  • Петрушка - 0,5 пуч.
  • Укроп - 0,5 пуч.
  • Растительное масло (и винный уксус для заправки)
  • Консервированный горошек (маленькая) - 1 бан.
  • Корейская морковь - 1 стак.
  • Огурец - две штуки
  • Зеленный лук - 0,5 пуч.

Смотреть рецепт полностью

Яйца фаршированные "Морские"

Яйца фаршированные 'Морские'

  • Майонез
  • Кета (горячего копчения) - 70 грамм
  • Яйцо (отварное) - четыре штуки
  • Лук зеленый (несколько перышек тонких)
  • Креветки (очищенные, готовые, в рассоле)

Смотреть рецепт полностью

Запеченный зеркальный карп

Запеченный зеркальный карп

  • Перец
  • Лимон - 3 литров омт.
  • Карп (500 - 600 грамм ) - одна штука
  • Специи (розмарин, эстрагон, перец розовый, тимьян, паприка, базилик, чабер садовый)
  • Соль

Смотреть рецепт полностью


Сырно-шпинатный соус

Сырно-шпинатный соус

  • 200 грамм густой сметаны (creme fraiche)
  • 100 грамм листьев шпината
  • 1 чашка твердого сыра

Смотреть рецепт полностью

Жареная треска с перцами

Жареная треска с перцами

  • 250 грамм молодого картофеля, порезанного
  • 290 грамм консервированных перцев с травами
  • 2 филе трески, по 175 грамм каждая
  • 140 грамм зеленой фасоли, порезанной пополам
  • половинка лимона
  • 1 красная луковица, порезанная на кусочки

Смотреть рецепт полностью

Рыба, жаренная с клюквой

Рыба, жаренная с клюквой

  • мука 1 стакан.
  • клюква 600 грамм
  • рыба мелкая (пескари, караси) 1 килограмм,
  • мед 300 грамм

Смотреть рецепт полностью


Крабовый салат или Солянка Вкусностей

Крабовый салат или Солянка Вкусностей

  • Огурец - одна штука
  • Перец болгарский - одна штука
  • Рис (вареный) - 250 грамм
  • Изюм без косточек - 100 грамм
  • Кукуруза - 1/2 бан.
  • Сыр твердый - 100 грамм
  • Крабовые палочки - 100 грамм
  • Майонез - 150 грамм

Смотреть рецепт полностью

Рыбные котлеты "Искорки"

Рыбные котлеты 'Искорки'

  • Хлеб (батон) - 200 грамм
  • Икра (щуки) - 350 грамм
  • Лук репчатый
  • Сало (шпик) - 150 грамм
  • Рыба (филе щуки) - 700 грамм
  • Мука - 150 грамм
  • Перец (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Молоко - 100 грамм
  • Растительное масло (для жарки)
  • Яйцо - две штуки

Смотреть рецепт полностью