РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Салат с творогом и помидорами

Салат с творогом и помидорами

  • Перец
  • Творог (желательно зернистый) - 300 грамм
  • Соль
  • Помидор - две штуки
  • Масло растительное
  • Зелень (Петрушка,укроп) - 1 пуч.
  • Лук зеленый - три штуки

Смотреть рецепт полностью

Густой суп с тушеными овощами

Густой суп с тушеными овощами

  • 3-4 картофелины
  • 2 литров авровых листа
  • 400 грамм свинины,
  • 1 помидор
  • 2-4 литров иста белокочанной капусты,
  • 1 ст л муки
  • 1 ст л томатной пасты
  • 5 соленых огурцов
  • 10 горошин черного перца
  • мускатный орех на кончике ножа
  • 1 ст фасоли
  • 2 моркови
  • 2 репчатые

Смотреть рецепт полностью


Десерт "Загадай желание"

Десерт 'Загадай желание'

  • Желе (апельсиновое) - 150 грамм
  • Масса творожная (с курагой) - 540 грамм
  • Мармелад (ассорти) - 500 грамм
  • Сахарная пудра - 50 грамм
  • Йогурт (черничный - 150 грамм , клубничный - 150 грамм ) - 300 грамм

Смотреть рецепт полностью

Мексиканский шоколад

Мексиканский шоколад

  • Какао - три столовых ложки
  • Мед или сахар (по вкусу)
  • Черного перца - одна столовая ложка
  • Воды - 200 миллилитров

Смотреть рецепт полностью

Отварные шампиньоны

Отварные шампиньоны

  • Перец душистый (горошек) - три штуки
  • Гвоздика (по желанию) - одна штука
  • Перец горький (горошек) - пять штук
  • Соль (помола №1, по вкусу)
  • Грибы (свежие) - 500 грамм

Смотреть рецепт полностью


Пахвала

Пахвала



Для приготовления потребуется:
слоеное тесто из магазина (бездрожжевое или дрожжевое)
1 стакан сахарного песка
2 стакана молотых грецких орехов
2-3 яйца
3-4 столовые ложки меда

Рецепт приготовления:
1. лист теста раскатать приблизительно по размеру противня и выложить в противень так, что бы получилось корытцо с бортиками:




2. Отделить белки от желтков. Желтки не выбрасывать (пригодятся). Белки взбивать миксером до состояния густой пены, держащей форму. Затем постепенно высыпать туда сахар, не прекращая взбивания....

Смотреть рецепт полностью

Соленая рыба

Соленая рыба

  • Сахар - одна столовая ложка
  • Соль - три столовых ложки
  • Горчица

Смотреть рецепт полностью

Морковно-сырные оладьи

Морковно-сырные оладьи



Вам потребуется:
250 гр. моркови
3 яица
100 гр. сметаны высокой жирности
50 гр. муки
100 гр. тертого сыра гауда
соль, перец

Способ приготовления:

Морковь, вымыть, очистить и крупно нашинковать. Затем замесить тесто из 3 яиц, сметаны и муки. добавить в тесто морковь и тертый сыр, заправить солью и перцем. Оставить тесто на 15 минут. Разогреть сковороду. Обжарить оладьи до золотистой корочки. После этого переложить их на бумажную салфетку, чтобы стек лишний жир.
перед подачей на стол украсить тарелку листьями салата и посыпать ...

Смотреть рецепт полностью


Картофель по-русски

Картофель по-русски

  • Картофель
  • Икра (красная, но можно с любой)
  • Сливки (или сливочное масло)

Смотреть рецепт полностью

Горячие тарталетки

Горячие тарталетки

  • Сахар - 2,5 чайные ложки
  • Перец (повкусу)
  • Мука (может понадобится и больше) - 500 грамм
  • Соль - 1,5 чайные ложки
  • Молоко - 100 миллилитров
  • Картофель (сырой) - четыре штуки
  • Яйцо - четыре штуки
  • Ветчина - 200 грамм
  • Белок - две штуки
  • Сыр твердый
  • Сливочное масло (комнатной температуры) - 120 грамм
  • Сметана -

Смотреть рецепт полностью