РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Закуска "Кусочек лета"

Закуска 'Кусочек лета'

  • Лук репчатый - одна штука
  • Помидор - одна штука
  • Укроп (немного)
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Соль (по вкусу)
  • Куркума - 0,5 чайные ложки
  • Масло растительное (немного)
  • Баклажан (небольшие) - две штуки
  • Яйцо куриное - две штуки
  • Уксус бальзамический (немного)

Смотреть рецепт полностью

Фунчоза с фаршем и кунжутом

Фунчоза с фаршем и кунжутом

  • Соевый соус - три столовых ложки
  • Фунчоза - 1/3 пач.
  • Зелень кинзы - 1 пуч.
  • Масло кунжутное - три столовых ложки
  • Бульон - 250 миллилитров
  • Фарш мясной (свиной) - 0,5 килограмм
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Перец чили красный (небольшой кусочек)
  • Кунжутное семя - 1/3 стак.

Смотреть рецепт полностью


Курочка "Румяная"

Курочка 'Румяная'

  • Лук репчатый
  • Грибы ( обжаренные с луком, у меня опята)
  • Молоко (коровье, для блинчиков)
  • Яйцо ( куриное, для блинчиков)
  • Чеснок ((рубленый))
  • Курица
  • Перец
  • Мука (вс, для блинчиков)
  • Масло растительное (для блинчиков)
  • Морковь ( большая)
  • Соль

Смотреть рецепт полностью

Рулет из говядины

Рулет из говядины



Вам потребуется:
1,5 кг. говяжьей вырезки
2 столовые ложки сливочного масла
1 чайная ложка соли
свежесмолотый черный перец.

Начинка:
50 гр. сыра
2 яица
2 столовые ложки молока
щепотка соли
1 столовая ложка сливочного масла
красный и зеленый сладкий перец

Приготовление:

Надрежьте мясо сбоку и разверните в виде книжки. Отбейте. Посолите и поперчите.
Для начинки смешайте яица с молоком и солью, поджарьте омлет на 1 столовой ложке масла в виде тонкого блинчика. Разложите на мясо, положите сверху шир...

Смотреть рецепт полностью

Рыба в португальском стиле

Рыба в португальском стиле

  • треска - 500 грамм амм
  • картофель - 500 грамм амм
  • соль, приправы по вкусу
  • яйца четыре штуки

Смотреть рецепт полностью


Горячий какао

Горячий какао

  • Молоко - 1 литров
  • Кофе натуральный ("Капиле", это крепкий черный кофе настоянный с цедрой лимона (только цедрой, без белой прослойки, цедру снимать очень острым ножом!))
  • Чай черный - 400 миллилитров
  • Ром - 100 миллилитров
  • Какао-порошок - 50 грамм
  • Сахар - 180 грамм
  • Желток яичный -

Смотреть рецепт полностью

Курица на овощной подушке

Курица на овощной подушке

  • Перец чили
  • Соль
  • Морковь - одна штука
  • Перец болгарский - одна штука
  • Корица (на кончике ножа)
  • Перец черный (молотый)
  • Масло оливковое
  • Лук репчатый - одна штука
  • Сахар
  • Томатная паста - 400 миллилитров
  • Курица - одна штука

Смотреть рецепт полностью

Рулет из лаваша "Пикантный"

Рулет из лаваша 'Пикантный'

  • Лаваш тонкий ( 3 литров иста)
  • Зелень (укроп, петрушка) - 4 пуч.
  • Колбаса вареная (можно взять ветчину) - 450 грамм
  • Сыр твердый - 300 грамм
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Майонез - 900 грамм

Смотреть рецепт полностью


Яйца "Орсини"

Яйца 'Орсини'

  • Яйцо - шесть штук
  • Масло сливочное - две столовых ложки
  • Сыр твердый - 100 грамм
  • Соль
  • Масло растительное

Смотреть рецепт полностью

Салат "Витаминка"

Салат 'Витаминка'

  • Йогурт (без добавок) - 100 грамм
  • Дайкон - 250 грамм
  • Уксус (бальзамический темный) - одна столовая ложка
  • Морковь - одна штука
  • Соевый соус - одна чайная ложка
  • Сок лимона - 0,5 чайные ложки

Смотреть рецепт полностью