РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Куриный пирог с кукурузной корочкой

Куриный пирог с кукурузной корочкой

  • 225 миллилитров молока
  • 1/4 ч ложки молотого черного перца
  • 3 средние моркови
  • 2 крупных сельдерея
  • 600 грамм брюквы
  • Кукурузное тесто (см. ниже)
  • 25 грамм листьев сельдерея, мелко нарубленных
  • 450 грамм вареной курицы, нарезанной на мелкие кусочки
  • 300 грамм замороженно

Смотреть рецепт полностью

Икра из сельди

Икра из сельди

  • Пеpец,
  • Масло pастительное - 15
  • Томат-паста - 3
  • Кpупа манная - 5
  • Зелень 
  • Лук pепчатый - 15
  • Уксус - 1
  • Сельдь(соленая) - 20

Смотреть рецепт полностью


Рецепт говядины, запечённой в тесте по-русски


Рецепт говядины, запечённой в тесте по-русски
Ингредиенты для говядины, запеченной в тесте по-русски:
мякоть задней ноги - не менее двух килограмм

сало

лук

соль

специи

подсолнечное масло - для обжаривания

Смотреть рецепт полностью

Салат с креветками в сырной корзинке

Салат с креветками в сырной корзинке

  • Креветки (неочищенные) - 400 грамм
  • Яйцо - две штуки
  • Огурец - одна штука
  • Сыр твердый (по вкусу и желанию, примерно) - 100 грамм
  • Карри - 1/2 чайные ложки
  • Смесь перцев (по вкусу)
  • Майонез (по вкусу, примерно) - 100 грамм

Смотреть рецепт полностью

Рыба в пароварке (вариант)

Рыба в пароварке (вариант)

  • Специи
  • Масло сливочное
  • Рыба
  • Лук

Смотреть рецепт полностью


"Моя соляночка"

'Моя соляночка'

  • Помидор (черри) - десять штук
  • Огурец (маринованный) - 500 грамм
  • Лук репчатый (средний) - две штуки
  • Перец черный (горошком) - 2-3 штук
  • Колбаса (копченая, Краковская, кружочком) - 2-3 штук
  • Сметана
  • Морковь (средняя) - три штуки
  • Лавровый лист
  • Лимон - 3 дол.
  • Маслины (без кос

Смотреть рецепт полностью

Рецепт стейка из семги на гриле

Рецепт стейка из семги на гриле

Ингредиенты:

стейк семги — 4 штуки

лимон — 1 штука

измельченная кинза — 1 столовая ложка

измельченная  петрушка — 1 столовая ложка

семена тимьяна — 1 столовая ложка

измельченный базилик — 1 столовая ложка

оливковое масло — 4 столовых ложки

чеснок — 2 зубчика

белый молотый перец — по вкусу

мускатный орех — по вкусу

соль — по вкусу

листовой салат — по вкусу

петрушка — по вкусу


Смотреть рецепт полностью

Рыба тушеная с луком

Рыба тушеная с луком

  • зелень
  • четыре столовых ложки растительного масла
  • 3 стакана воды или рыбного бульона
  • две столовых ложки муки
  • 500 грамм рыбы
  • 2 стручка сладкого перца
  • 6 отварных картофелин
  • 3-4 помидора
  • 2 литров уковицы
  • 4 зубка чеснока

Смотреть рецепт полностью


Курица в медовой карамели с мандариновым соусом

Курица в медовой карамели с мандариновым соусом

  • Мед - две столовых ложки
  • Вустерский соус - одна столовая ложка
  • Соевый соус - две столовых ложки
  • Грудинка (подчеревок,панчетта)
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Куркума - одна столовая ложка
  • Имбирь (свежий, небольшой кусок)
  • Мандарин (для помещения внутрь.)
  • Карри - одна столовая ложка
  • Курица (около 2х кг)

Смотреть рецепт полностью

Суп прозрачный мясной (Куриный) с клецками (0,5 л)

Суп прозрачный мясной (Куриный) с клецками (0,5 л)

  • яйцо,
  • морковь 5 грамм
  • белок яйца для оттяжки,
  • Курица 100 грамм или куриные кости 300 грамм
  • 0,5 вареного яйца,
  • корни петрушки и сельдерея по 5 грамм
  • масло сливочное 5 грамм
  • вода 700 грамм
  • бульон 60 грамм
  • лук 5 грамм
  • мука пшеничная 40 грамм или крупа манная 30 грамм
  • говядина

Смотреть рецепт полностью