РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Суп-лапша с грибами

Суп-лапша с грибами

  • Масло растительное (для обжаривания)
  • Лук репчатый - одна штука
  • Картофель (средний) - две штуки
  • Бульон - 3 литров
  • Лапша (домашняя) - 100 грамм
  • Сметана (по желанию)
  • Соль
  • Грибы (сушеные, свежие, замороженные)

Смотреть рецепт полностью

Рулет "Песочная нежность"

Рулет 'Песочная нежность'

  • Сухофрукты (курага, чернослив. изюм) - 200 грамм
  • Яйцо куриное (для смазки рулета)
  • Разрыхлитель теста - 10 грамм
  • Коньяк (в начинку, можно и без него)
  • Сахар (в тесто - 100 грамм одна столовая ложка в начинку с сухофруктами, немного для посыпки рулета)
  • Ванильный сахар (в тест

Смотреть рецепт полностью


Картофель тушеный с курицей в молоке

Картофель тушеный с курицей в молоке

  • 0,5 литров итра молоко
  • 1 курица,
  • 1килограмм картофель,
  • 2 литров ук,

Смотреть рецепт полностью

Баклажанная чудо-икра

Баклажанная чудо-икра

  • Чеснок (регулируется по вкусу) - 10 зуб.
  • Баклажаны - 1 килограмм
  • Майонез - 400-500 грамм

Смотреть рецепт полностью

Свинина в фольге

Свинина в фольге

  • Помидор - 1-2 штук
  • Свинина (цельный кусок корейки) - 500 грамм
  • Чеснок - 3-4 зуб.
  • Сыр - 200 грамм

Смотреть рецепт полностью


Тыква, запеченная в сливках

Тыква, запеченная в сливках

  • две столовых ложки сухарей,
  • сахар по вкусу.
  • 2 яйца,
  • 200 грамм масла,
  • 1 тыква средней величины,
  • соль,
  • 1 стакан сливок,

Смотреть рецепт полностью

Классическая берлинская рулька "айсбайн" (berliner eisbein)

Классическая берлинская рулька 'айсбайн' (berliner eisbein)

  • Специи (лавровый лист, тмин, орегано, базилик, перец горошек, гвоздика.)
  • Масло растительное - две столовых ложки
  • Чеснок - 8 зуб.
  • Лук репчатый - одна штука
  • Пиво темное - 2 литров
  • Соль - две столовых ложки
  • Рулька свиная - одна штука

Смотреть рецепт полностью

Домашние чесночные колбаски

Домашние чесночные колбаски

  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (молотый, по вкусу)
  • Свинина - 1,5 килограмм
  • Жидкий дым - две столовых ложки
  • Кишки свиные - 500 грамм
  • Говядина - 1 килограмм
  • Чеснок - 15 зуб.
  • Сало - 300 грамм

Смотреть рецепт полностью


"Нагрудные карманы" или готовимся к 8 марта

'Нагрудные карманы' или готовимся к 8 марта

  • Горчица - две чайных ложки
  • Соль
  • Укроп
  • Масло растительное (для жарки)
  • Шампиньоны (свежие) - 150 грамм
  • Перец сладкий (украшение)
  • Лук зеленый (украшение)
  • Огурец (украшение)
  • Сметана - 2/3 стак.
  • Ассорти овощное (замороженнoе) - 200 грамм
  • Сыр твердый (любой) - 50 грамм

Смотреть рецепт полностью

Дуэт из авокадо и огурца "Мочалкин блюз"

Дуэт из авокадо и огурца 'Мочалкин блюз'

  • Огурец свежий (среднего размера, около 120 грамм - одна штука
  • Вода - одна столовая ложка
  • Травы прованса (или любая смесь трав для салата) - одна чайная ложка
  • Авокадо - одна штука
  • Масло оливковое - одна столовая ложка

Смотреть рецепт полностью