РЕЦЕПТЫ №1

Рис - 100 грамм Перец душистый - 1/2 чайные ложки Дрожжи свежие - 20 грамм Яйцо (1 сырое, 2 вареных) - три штуки Масло сливочное - 30 грамм Соль - четыре чайных ложки Мука - 640 грамм Вода - 250 миллилитров Тыква - 700 грамм Сахар - пять чайных ложек Перец черный (по вкусу)

Яблоко - 1-2 штук Майонез Белок яичный (вареный, для украшения) - 3-4 штук Лук репчатый - две штуки Грудка куриная (отварная) - две штуки Маслины (без косточек, для украшения) Зелень (для украшения) Картофель (вареный) - 2-3 штук Помидор (в салат и для украшени

1 литров ожечка имбиря 1/2 ананаса 8 куриных ножек или одна небольшая курица 1 большая луковица 1 стакан кокосового молока или миндального масло растительное и соль 2 зубчика чеснока

Продукты:
Для бульона:
400 гр. говядины с косточкой
1 луковица
1 морковь
1/8 корня сельдерея

Для колдунов:
3/4 стакана муки
1 яйцо
1 ч. ложка растительного масла
250 гр. говядины
250 гр. жирной свинины
соль
черный перец по вкусу

Рецепт приготовления:
1. Мясо для бульона вымыть, залить водой и довести до кипения. Отвар слить, мясо вымыть, положить в чистую кастрюлю и снова залить 2 л. воды, довести до кипения.


2. Уменьшить огонь, добавить к мясу очищенные, нарезанные и подпеченные...

Перец болгарский - одна штука Соль (по вкусу) Петрушка (зелень) Помидор свежий - одна штука Огурец свежий - одна штука Кукуруза консервированная - три столовых ложки Масло оливковое (по вкусу) Соус соевый (по вкусу) Чеснок - 1 зуб.

Репчатый лук; Растительное масло, Кости (или мясо… мясные кости в любой пропорции); специи По желанию - томат-паста или свежие помидоры; Бекон или другие мясные копчености; Горох - около стакана;

Зелень (петрушка, укроп) Курица (примерно 600 грамм - 1/2 штук Специи (см.ниже в рецепте) Чернослив (без косточек, копченый) - 8-10 штук Масло сливочное (примерно) - 100 грамм Яблоко (кисло-сладкие, небольшие) - две штуки

горчица 1 яйцо молотый перец одна чайная ложка сливочного масла одна столовая ложка панировочных сухарей 300 грамм сыра

Банан - две штуки Яйцо куриное - четыре штуки Орех грецкий - 0,5 стак. Майонез (для смазывания) Сыр твердый - 100 грамм Лук репчатый - две штуки Бедро куриное - одна штука

1 ч л шалфея, порезанного 800 грамм ската, порезанного на 4 порции черный молотый перец 150 миллилитров двойных сливок соль 2 горсти свежего щавеля 125 грамм несоленого масла лимонный сок по вкусу 1 ст л винного уксуса