РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Запеканка "Балеринская"

Запеканка 'Балеринская'

  • Молоко (для заливки) - 100 миллилитров
  • Капуста краснокочанная
  • Яйцо (для заливки) - две штуки
  • Томатная паста - одна столовая ложка
  • Морковь
  • Петрушка (корень)
  • Капуста белокочанная
  • Тыква
  • Лук репчатый

Смотреть рецепт полностью

Курочка в кляре с кунжутом

Курочка в кляре с кунжутом

  • Яйцo куриное
  • Соль
  • Масло растительное (для фритюра)
  • Кунжут
  • Грудка куриная
  • Перец
  • Мукa

Смотреть рецепт полностью


Фаршированные яйца "Корзиночки"

Фаршированные яйца 'Корзиночки'

  • Зелень свежая
  • Яйцо куриное (отварное) - десять штук
  • Горчица - две столовых ложки
  • Масло сливочное - 50 грамм
  • Скумбрия копченая - десять штук

Смотреть рецепт полностью

Рыба-меч, запеченная под грилем с соусом песто

Рыба-меч, запеченная под грилем с соусом песто

  • На 4 порции:
  • 3 ст л сухого белого вина
  • 2 ст л оливкового масла
  • 2 ст л песто
  • 4 х 175 грамм (6 oz) филе рыбы-меч

Смотреть рецепт полностью

Телятина "Вишнeвый сад" - диетическая - и Три Корочки Хлеба!

Телятина 'Вишнeвый сад' - диетическая - и Три Корочки Хлеба!

  • Сахар-песок
  • Перец
  • Мука (для теста: мука ржаная и пшеничная - 1:1)
  • Вода - 150 миллилитров
  • Вишни (сушёные) - 200 грамм
  • Кефир - 150 миллилитров
  • Листья (дикорастущих растений, как-то: лопух и девясил, а также хрена и ревеня - по нескольку больших красивых листьев)
  • Яйцо кур

Смотреть рецепт полностью


Форель в кунжуте

Форель в кунжуте

  • Специи
  • Кунжут
  • Соль
  • Яйцо
  • Форель (или любая другая рыбка)

Смотреть рецепт полностью

Парча-бозбаш

Парча-бозбаш

  • шафран
  • 1 пучок зеленого лука
  • черный перец горошком
  • 8 каштанов
  • З плода свежей алычи или 2 помидора
  • мята сушеная, рейган или кинза
  • 1 айва
  • 100 грамм нута (бараний горох)
  • соль
  • 4 мелкие картофелины
  • 650 грамм баранины
  • 2,5 литров воды

Смотреть рецепт полностью

Соус "Шок"

Соус 'Шок'

  • Кокос (стружкa) - четыре столовых ложки
  • Сливки - 1 стак.
  • Вино - 0.5 стак.

Смотреть рецепт полностью


Балиш с курагой

Балиш с курагой

  • Мука пшеничная (в тесто) - 4-5 стак.
  • Сметана (низкокалорийная в тесто) - 250 грамм
  • Соль (в тесто) - 1/2 чайные ложки
  • Разрыхлитель теста (в тесто) - одна чайная ложка
  • Курага (для начинки) - 200 грамм
  • Маргарин (для выпечки в тесто) - 250 грамм
  • Сахар (песок для начинки) - 1 стак.

Смотреть рецепт полностью

Домашняя горчица

Домашняя горчица

  • Масло подсолнечное - две столовых ложки
  • Соль
  • Порошок горчичный - 50 грамм
  • Сахар - одна столовая ложка
  • Уксус (столовый) - две столовых ложки
  • Вода

Смотреть рецепт полностью