РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Рулетики из говядины с кедровыми орехами

Рулетики из говядины с кедровыми орехами

  • Сыр твердый - 400 грамм
  • Говядина (вырезка) - 5 килограмм
  • Майонез - 300 грамм
  • Орехи кедровые - 200 грамм
  • Чеснок - 20 грамм

Смотреть рецепт полностью

Курица в сыре

Курица в сыре

  • 1 стакан тертого сыра, 
  • 1 курица, 
  • 2 яйца, 
  • одна чайная ложка крахмала, 
  • соль, 
  • 1 литров уковица, 
  • перец, 
  • 1/2 стакана молока.

Смотреть рецепт полностью


Морской салат

Морской салат

  • Икра красная
  • Майонез
  • Креветки (очищенные) - 300 грамм
  • Яйцо - две штуки

Смотреть рецепт полностью

Фетучинне с сыром маскарпонэ (Кухня: итальянская)

Фетучинне с сыром маскарпонэ (Кухня: итальянская)

  • 1 пакетик ( 5 грамм сухих белых грибов 500 грамм брокколи соль, белый перец 1 среднего размера луковица 300 грамм кассельского шницеля 250 грамм лапши-фетучинне две столовых ложки слив. масла или маргарина две столовых ложки ( 30 грамм муки две чайных ложкиовощного бульона (растворимого) 100 грамм маска

Смотреть рецепт полностью

Желудочки куриные с картофелем в "рукаве"

Желудочки куриные с картофелем в 'рукаве'

  • Соль
  • Желудки куриные - 600 грамм
  • Специи
  • Сливки (20%) - 200 миллилитров
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Лук репчатый - одна штука
  • Картофель (крупный) - 5-6 штук

Смотреть рецепт полностью


Фаршированный красный люциан

Фаршированный красный люциан

  • 1/8 ч. ложки молотого черного перца Соль
  • 1 крупный лимон
  • 2 средние моркови, натереть
  • Дольки лимона для украшения блюда
  • 3 цельных красных люциана ( 750 грамм каждый), отделить филе
  • 1 средняя луковица, очень мелко порубить
  • 15 грамм свежей петрушки, мелк

Смотреть рецепт полностью

Новогодний рецепт торта Монастырская изба

Новогодний рецепт торта Монастырская изба
Ингредиенты:
Для теста вам понадобится:
маргарин -  1 пачка  (250 граммов)
сметана - 1 стакан 
щепотка соли
мука
Для начинки вам понадобится:
вишня(свежая, замороженная, консервированная или заспиртованная, без косточек) - 1 килограмм
Для крема:
сметана - 500 граммов
сахар - 400 граммов
орехи

Смотреть рецепт полностью

Салат "Оливье"

Салат



Продукты:
картошка — 3 большие или 4 средние
морковь — 2 средних
свежий огурец — 1/2 большого
соленные огурцы — 5 средних или на вкус
редиска — 3-5 штук взависимости от размера
яблоко — 1-1,5 штуки
мясо куринное — 2 грудинки (можно использовать и говяжье в том же количестве)
яйца — 5 шт.
горошек зеленный — 2 банки (банка ёмкостью 200 гр)
зеленный лук — 1 пучёк (5 стеблей)
соль, перец по вкусу
сметана — 1...

Смотреть рецепт полностью


Салат со свеклой и тунцом

Салат со свеклой и тунцом

  • Лимон (сок половины лимона)
  • Лук (зеленый)
  • Тунец (в собственном соку) - 1 бан.
  • Свекла (одна крупная или две небольшие) - одна штука
  • Огурец (свежий) - одна штука
  • Яблоко (кислое, у меня Антоновка) - одна штука
  • Масло (оливковое) - две столовых ложки

Смотреть рецепт полностью

Курица в сметанно-грибном соусе

Курица в сметанно-грибном соусе

  • 3 большие луковицы
  • 0,5 литров итров итра воды
  • соль
  • черный молотый перец
  • горсть сухих белых грибов
  • 0,5 литров итров итра сметаны
  • курица весом 1 килограмм (или окорочка)
  • 50-70 грамм сливочного масла.
  • две столовых ложки с “горкой” муки

Смотреть рецепт полностью