РЕЦЕПТЫ №1

Вам потребуется:

1 пачка творога
2 стакана муки
2 яица
2 ст. ложки сахара
ванилин, соль — по вкусу, гашеная сода на кончике ножа
1 банка вареной сгущенки
жир для смазывания противня.

Способ приготовления:

В миску добавить муку, яица, творог, сахар, гашеную соду и замесить однородное тесто. Руками взять комочки теста и придать им форму лепешек, на середину которых положить ложку вареной сгущенки. Края теста защипать, формируя таким образом пышки.
Положить на противень, смазанный жиром и выпекать в разогретой до 180...

Приправа (для курицы) - 1 пач. Пиво (любое) - 0,5 литров Чеснок (зимний) - одна штука Курица (бройлерная) - 1,4 килограмм

1 ч л порошка чили соль 1 ст л растительного масла 1 красная луковица, порезанная пополам и нашинкованная 1 литров ук-порей, мелко порезанный перец 2 ст л порезанной кинзы (кориандра) 1 морковь, очищенная и мелко порезанная 100 грамм картофеля, мелко пореза

Укроп (болгарский перчик для украшения) Соль (перец) Панировочные сухари Морская капуста (Отварная) - 300 грамм Молоко (для замочки хлеба) Масло для жарки Репчатый лук (большая) - одна штука Морковь (большая) - одна штука Филе рыбное (у меня пангасиус) - 800 грамм Х

2 веточки шалфея 300 грамм (14 oz) сухой белой фасоли (cannellini) 4 ст л оливкового масла (extra virgin) 4 зубчика чеснока На 4 порции: 450 грамм (1 lb) спелых помидоров или 400 грамм консервированных 1 ст л томатной пасты

Специи (для пиццы и запеканок (любую другую)) - одна столовая ложка Грибы свежие (шампиньоны среднего размера) - десять штук Белок (яичный) - одна штука Растительное масло (для фритюра) - 100-150 миллилитров Кунжут - две столовых ложки

Алыча (сушеная) - 4-5 штук Лук репчатый - две штуки Мясо (баранина, говядина) - 200-250 грамм Бульон - 1 литров Картофель - 5-6 штук Зелень (укроп, кинза) Специи (куркума, чеснок сушеный, карри, соль, перец по вкусу, чуть шафрана)

Морковь - одна штука Лук репчатый (средний) - одна штука Молока (для вымачивания ) - 500 грамм Сливки (не жирные) - 200 грамм Мёд (натуральный) - одна столовая ложка Печень - 500 грамм

Мука - 250-300 грамм Сметана - одна столовая ложка Яйцо (1 в тесто,1 для смазки) - две штуки Сыр твердый - 200 грамм Масло сливочное - 100 грамм Кунжут (для присыпки) Сода - 1/2 чайные ложки Творог - 250 грамм Соль - 1/2 чайные ложки

Сыр - 150 грамм Морской язык - 700 грамм Майонез - 100 грамм Перец (по вкусу) Свекла - четыре штуки Шпинат - 150 грамм Соль (по вкусу) Морковь - три штуки