РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

"Рис по Киприотски"

'Рис по Киприотски'

  • Бульон (кубик) - одна штука
  • Вермишель - 100 грамм
  • Масло подсолнечное - 1/4 стак.
  • Рис - 1,5 стак.

Смотреть рецепт полностью

дерзкий суп с индейкой

дерзкий суп с индейкой

  • 1 красный перец, очищенные и порезанные на полоски
  • 1/2 ч л хлопьев чили
  • 1.5 литров горчяего бульона из индейки или курицы
  • 250 грамм мяса индейки, порезанного на длинные полоски
  • 410 грамм консервированного турецкого гороха нут
  • 2 ч л кориандра
  • 3 ст л риса басмат

Смотреть рецепт полностью


Гуляш томатный "Неженка"

Гуляш томатный 'Неженка'

  • Паста томатная (острая или можно обычный кетчуп, например, томатный Heinz) - 250 грамм
  • Вода (кипяченая, горячая) - 1 литров
  • Специи (если берете на рынке - просто для мяса, если по отдельности: черный молотый перец, базилик, паприка, орегано) - одна столовая ложка
  • Соль (по

Смотреть рецепт полностью

Овощное рагу с лимоном и горбушей

Овощное рагу с лимоном и горбушей

  • Сок лимонный (из 0,5 литров имона)
  • Перец черный
  • Базилик (сушеный)
  • Кефир (можно сметану) - 0,5 стак.
  • Морковь (небольшие) - две столовых ложки
  • Грибы (свежие шампиньоны) - восемь штук
  • Картофель (средние клубни) - восемь штук
  • Соль
  • Приправа (для рыбы)
  • Масло растительное - одна столовая ложка

Смотреть рецепт полностью

Вьетнамский суп с говядиной и лапшой

Вьетнамский суп с говядиной и лапшой

  • 4 ст бульона из говядины
  • свежая кинза
  • 1 ст л лимонного сока
  • полоски свежего красного чили
  • 60 грамм сухой рисовой лапши
  • горсть бобовых ростков
  • 2 ст л соуса хоисин
  • 1/ 2 литров уковицы, мелко порезанной
  • 150 грамм тонко порезанной говядины
  • 1/2 ч л порошка пять спец

Смотреть рецепт полностью


Суп полевой

Суп полевой

  • 1.5 литров воды или бульона
  • перец
  • 7-8 картофелин,
  • соль
  • лавровый лист
  • 0,5 стакана пшена,
  • 150 грамм свиного сала,
  • 2-3 литров уковицы,

Смотреть рецепт полностью

Салат "Дружба народов"

Салат 'Дружба народов'

  • Соль ( перец)
  • Редис - пять штук
  • Брынза ((необязательно)) - 40 грамм
  • Капуста пекинская - 0,3 вилок
  • Помидор - две штуки

Смотреть рецепт полностью

Апельсиновый пирог

Апельсиновый пирог



Нам надо

4 яйца
220 гр. сахарной пудры ( можно использовать сахар)
0, 5 чайной ложки ванильного экстракта
150 гр муки
1 чайная ложка пекарского порошка
150 гр. сливочного масла, размягченного
100 гр. миндаля (измельченного очень мелко)
цедра одного апельсина маленького (или половина большого)

Для сиропа
200 гр. сахарной пудры
125мл. воды
2 апельсина, тонко нарезанных ( !размер апельсинов зависит от вашей формы для выпечки, см. фото, как они у нас будут располагаться!)

В процессе:

Разогрева...

Смотреть рецепт полностью


Рыбные котлетки

Рыбные котлетки

  • Лук репчатый - одна штука
  • Сода пищевая
  • Соль по вкусу
  • Морковь (по вкусу)
  • Яйцо куриное - две штуки
  • Крупа манная - 9 столовых л.
  • Сардины в масле - 1 бан.
  • Перец черный (по вкусу)
  • Вода - 1 литров

Смотреть рецепт полностью

Куриное филе по-китайски

Куриное филе по-китайски

  • 1 банка сладкого “китайского” томатного соуса “Uncle Ben’s”
  • 3 куриных филе
  • 2 средних луковички

Смотреть рецепт полностью