РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Курица по-купечески

Курица по-купечески

  • картофель 80 грамм
  • курица 160 грамм
  • сухое вино 10 грамм
  • соль 1 чайная ложка
  • помидор одна штука
  • шампиньон 10 грамм
  • вода 80 грамм
  • сливочное масло 15 грамм

Смотреть рецепт полностью

куриные окорочка по-провансальски

куриные окорочка по-провансальски

  • на кончике ножа душицы,
  • 1 баклажан,
  • четыре столовых ложки красного вина,
  • две столовых ложки коньяка,
  • 2-3 помидора,
  • 1 картофелина,
  • 1 литров уковица,
  • молотый сладкий красный перец,
  • 150 грамм шампиньонов,
  • 1-2 зубчика чеснока,
  • 4 окорочка,
  • две чайных ложкисмеси сметаны с майонезом.
  • 1/2 чайные ложки

Смотреть рецепт полностью


Мясо телeнка со сливками и горчицей

Мясо телeнка со сливками и горчицей

  • Сливки (жирные) - 200 миллилитров
  • Шалфей (листья) - шесть штук
  • Вино белое сухое - 1/2 стак.
  • Соль (по вкусу)
  • Масло оливковое (или сливочное) - 30 грамм
  • Телятина (можно грудку курицы, индейки) - 300 грамм
  • Горчица - одна чайная ложка
  • Лук репчатый (маленькая головка) - шесть штук

Смотреть рецепт полностью

Горячая закуска "Вкусняшка"

Горячая закуска 'Вкусняшка'

  • Колбаса (любая,я беру вареную) - 400 грамм
  • Перец черный (молотый)
  • Яйцo куринoе (варенoе) - четыре штуки
  • Картофель (вареный в мундире) - шесть штук
  • Сырoк плавленный - три штуки
  • Соль
  • Майонез - 1 пач.
  • Приправа (к картофелю)

Смотреть рецепт полностью

Цветная капуста фаршированная

Цветная капуста фаршированная

  • Морковь - одна штука
  • Рис - три столовых ложки
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Перец
  • Фарш мясной
  • Соль
  • Лук репчатый - одна штука
  • Капуста цветная - 700 грамм

Смотреть рецепт полностью


Лосось в лимонной корочке с картофелем

Лосось в лимонной корочке с картофелем

  • На 4 порции:
  • 1 яйцо, взбить
  • тертая цедра лимона
  • 4 х 175 грамм куска филе лосося без кожи
  • белый батон (если есть, можно использовать неиспеченный ciabatta bread)

Смотреть рецепт полностью

Суп грибной с перловкой

Суп грибной с перловкой

  • 1 веточка петрушки с корнем
  • соль по вкусу.
  • 1 литров уковица
  • 2 моркови
  • 50 грамм сушеных грибов
  • 1 корень сельдерея
  • 2- 3 литров авровых листа
  • 1/2 стакана перловки

Смотреть рецепт полностью

Рыбно-кабачковые зразы с грибами

Рыбно-кабачковые зразы с грибами

  • Хлеб (белый) - 2 литров омт.
  • Лосось (филе) - 300 грамм
  • Кабачок
  • Соль
  • Шампиньоны - шесть штук
  • Сметана - одна столовая ложка

Смотреть рецепт полностью


Тыквенная запеканка "Осенние цветы"

Тыквенная запеканка 'Осенние цветы'

  • Масло сливочное - три столовых ложки
  • Сливки (10%) - 200 миллилитров
  • Лук репчатый - одна штука
  • Орех мускатный - одна чайная ложка
  • Лук-порей - две штуки
  • Молоко - 80 миллилитров
  • Соль
  • Тыква - 250 грамм
  • Сыр твердый - 50 грамм
  • Картофель (отварной в мундире) - 800 грамм
  • Фарш мясной (говяжий) - 250 грамм
  • Сыр (сливоч

Смотреть рецепт полностью

Морковный суп с мятой

Морковный суп с мятой

  • 570 миллилитров свежего молока
  • перец
  • 570 миллилитров овощного бульона
  • 2 ст л порезанной свежей мяты
  • мята
  • сметана
  • 700 грамм моркови, порезанной
  • 1 средняя луковица, порезанная
  • соль
  • 25 грамм сливочного масла

Смотреть рецепт полностью