РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Картофель "Соты"

Картофель 'Соты'

  • Мед (любой) - одна столовая ложка
  • Картофель - 500-600 грамм
  • Масло растительное (любое) - три столовых ложки
  • Кориандр (молотый) - две чайных ложки
  • Соль (по вкусу)
  • Паприка сладкая (в порошке) - две чайных ложки
  • Горчица (готовая) - две столовых ложки
  • Куркума (шафран) - три чайных ложки

Смотреть рецепт полностью

Чорба деревенская

Чорба деревенская

  • 200 грамм стручковой фасоли
  • лимон
  • 200 грамм капусты
  • одна столовая ложка растительного масла
  • 1 литров уковица
  • 1 пучок укропа
  • 1 морковь
  • 2 картофелины
  • молотый красный перец
  • 500 грамм мяса
  • соль
  • 1 помидор
  • 1/ 2 литров кваса

Смотреть рецепт полностью


Вариант соуса для спагетти - имитация болоньезе

Вариант соуса для спагетти  - имитация болоньезе

  • Помидор (консервированый, в собственном соку, 400 грамм ) - 0.5 бан.
  • Грибы (сушеные, у меня были подберезовики)
  • Спагетти
  • Сахар - одна чайная ложка
  • Масло растительное
  • Вино красное сухое - 0.5 стак.
  • Орегано - одна чайная ложка
  • Сыр
  • Колбаса (копченая) - 100 грамм
  • Томатная пас

Смотреть рецепт полностью

Рыба фаршированная - 2

Рыба фаршированная - 2

  • 1/2 стакана столового уксуса
  • 1 стакан сливок
  • 4 сырых желтка
  • 1,5 килограмм рыбы
  • 100 грамм сливочного масла
  • 600 грамм филе судака для фарша
  • 8 горошков перца
  • 1/2 стакана воды
  • 1 литров имон
  • 1 чайная ложка зелени эстрагона

Смотреть рецепт полностью

Копчурочка

Копчурочка

  • Сливки (20%) - 200 грамм
  • Соль (+ черный перец, по вкусу)
  • Бекон (сырокопченый) - 1 упак.
  • Курица (голени куриные, с кожицей) - 1,5 килограмм

Смотреть рецепт полностью


Фаршированные баклажаны

Фаршированные баклажаны

  • Фарш мясной - 1 упак.
  • Яйцо - одна штука
  • Кедровые орешки (на глаз)
  • Лук - одна штука
  • Томатное пюре или свежие помидоры
  • Сыр пармезан (на глаз и вкус. Но, по моему мнению, чем больше — тем вкуснее.)
  • Баклажаны (не сильно крупные, но "пузатенькие") - две штуки
  • Соль
  • Бази

Смотреть рецепт полностью

Быстрый фасолевый суп

Быстрый фасолевый суп

  • 1 банка консервированной фасоли
  • 1 литров уковица
  • 1 картофелина
  • 1 морковь
  • 1 банка говяжей тушенки

Смотреть рецепт полностью

Спагетти с овощами

Спагетти с овощами

  • Соль перец по вкусу
  • Салат листовой
  • Лук зеленый (лучше Schnittlauch) - две столовых ложки
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Спагетти (самые тонкие) - 100 грамм
  • Базилик свежий (или сушеный - одна чайная ложка - две столовых ложки
  • Масло оливковое - одна столовая ложка
  • Масло сливочное - две столовых ложки
  • Цуккини - одна штука
  • П

Смотреть рецепт полностью


Лимонная водка

Лимонная водка

  • Лимон - одна штука
  • Сахарный песок - 2-3 столовых ложки
  • Водка - 0,5 литров

Смотреть рецепт полностью

Щи с сушеными баклажанами

Щи с сушеными баклажанами

  • Грудинка - 500 грамм
  • Масло растительное (для жарки)
  • Томатная паста - две столовых ложки
  • Морковь (средняя) - одна штука
  • Капуста белокочанная (квашеная) - 300 грамм
  • Картофель - две штуки
  • Баклажан - 50 грамм
  • Фасоль (белая)
  • Лук репчатый - одна штука
  • Перец
  • Соль

Смотреть рецепт полностью