РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Кролик в сметанном соусе

Кролик в сметанном соусе

  • Соль (перец)
  • Морковь - одна штука
  • Кролик
  • Сметана (20 %) - 200 грамм
  • Лук репчатый - две штуки
  • Масло растительное (для обжарки)

Смотреть рецепт полностью

Торт "Дионис"

Торт 'Дионис'

  • Сахарная пудра - 150 грамм
  • Шоколад темный ( 100 грамм - расплавить, 300 грамм - мелко порубить) - 400 грамм
  • Сливки (35% - 45%) - 150 миллилитров
  • Шоколад черный (со вкусом чая Earl Grey или просто темный, мелко порубленный) - 70 грамм
  • Миндаль (смолотый в крошку) - 100 грамм
  • Крахмал ка

Смотреть рецепт полностью


Рыба под чесночно-перечно-лимонным соусом

Рыба под чесночно-перечно-лимонным соусом

  • Масло растительное - 8 столовых л.
  • Вода - 250 грамм
  • Лимон - одна штука
  • Чеснок - одна штука
  • Орехи (если есть) - 100 грамм
  • Рыба (мне принесли мелкую скумбрию кажется, но можно и крупную. ) - 500 грамм
  • Кинза - 1 пуч.
  • Соль - одна чайная ложка

Смотреть рецепт полностью

Молочный суп

Молочный суп

  • Макаронны (любые) - 200 грамм
  • Сахар - одна столовая ложка
  • Масло сливочное
  • Соль - 0,5 чайные ложки
  • Молоко - 0.5 литров

Смотреть рецепт полностью

Итальянский суп с сосисками

Итальянский суп с сосисками

  • одна столовая ложка оливкового масла
  • 225 грамм консервированной белой фасоли
  • 900 миллилитров куриного бульона
  • хлеб с хрустящей корочкой
  • 800 грамм консервированных помидоров
  • 175 грамм мелких макаронных изделий
  • 150 грамм шпината (жесткие стебли отрезать, листья нарезать полосками в

Смотреть рецепт полностью


Рождественский рецепт крюшона

Рождественский рецепт крюшона
Ингредиенты:
сладкое шампанское - 2 бутылки
коньяк - 2 винных стакана
апельсины - 2 штуки
лимон - 1 штука
сахар - 75 граммов
вода - 150 миллилитров
фруктовые соки
  

Смотреть рецепт полностью

Скумбрия, запеченная в овощном суфле

Скумбрия, запеченная в овощном суфле

  • Яйцо - три штуки
  • Капуста цветная - 300 грамм
  • Соль
  • Сыр твердый - 200 грамм
  • Перец черный
  • Скумбрия - 700 грамм
  • Сметана - 100 грамм

Смотреть рецепт полностью

Котлетки пожарские (второй вариант)

Котлетки пожарские (второй вариант)

  • Яйцо куриное - две штуки
  • Соль
  • Филе куриное ((у меня был куринный фарш)) - 500 грамм
  • Сухари (только домашние)
  • Сливки (или молоко) - 200 грамм
  • Булка (у меня была сухая) - 150 грамм
  • Перец
  • Лук репчатый (тертая на мелкой терке) - одна штука

Смотреть рецепт полностью


Свиные ребрышки без соли

Свиные ребрышки без соли

  • Чеснок - 2 зуб.
  • Лук репчатый - одна штука
  • Кетчуп (я брала "чумак") - 3/4 стак.
  • Сельдерей (стеблевой) - 2 пуч.
  • Горчица - одна чайная ложка
  • Уксус (столовый) - две столовых ложки
  • Сахар - две столовых ложки
  • Ребра свиные - 1 килограмм
  • Бульон (мясной) - 1 стак.

Смотреть рецепт полностью

Салат легкий

Салат легкий

  • Огурец свежий - 2-3 штук
  • Зелень свежая (петрушка, укроп) - 1 пуч.
  • Горчица французская (не очень острая, сладковатая) - 2-3 столовых ложки
  • Майонез - 3-4 столовых ложки
  • Салат айсберг - 1 вилок
  • Яйцо куриное (вареное) - две штуки
  • Соль (по вкусу)

Смотреть рецепт полностью