РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Похлебка с устрицами и кукурузой

Похлебка с устрицами и кукурузой

  • 450 миллилитров рыбного бульона
  • Нарезанный зеленый лук или петрушка для украшения
  • 600 грамм картофеля, нарезанного кубиками
  • одна чайная ложка соли
  • 450 грамм устриц без раковин (примерно 24 штуки) с жидкостью
  • 3 небольших початка
  • 1/4 ч. ложки крупно молотого черного пе

Смотреть рецепт полностью

Коктейль "Мохито по-домашнему"

Коктейль 'Мохито по-домашнему'

  • Сахар (по вкусу)
  • Мята (горсть свежей душистой)
  • Тоник (любой) - 0, 5 литров
  • Лимон (лучше лайм) - одна штука
  • Лед (много)
  • Водка (рюмка, для алкогольного варианта, вообще-то настоящий "Мохито" делается на основе белого рома. Ну где же я его возьму в деся

Смотреть рецепт полностью


Помидорки фаршированные

Помидорки фаршированные

  • Специи (соль, перец)
  • Майонез - 100 грамм
  • Фарш мясной - 300 грамм
  • Сыр твердый - 150-200 грамм
  • Рис - 1 стак.
  • Помидор (свежие среднего размера) - 15 штук
  • Лук репчатый - две штуки

Смотреть рецепт полностью

Куриные грудки, запеченные с картошкой

Куриные грудки, запеченные с картошкой

  • большая щепотка сушеного тимьяна или свежего
  • 2 ст л оливкового масла
  • 4 зубчика чеснока, очищенных, но оставленных целиком
  • 750 грамм молодого картофеля, порезанного
  • 450 грамм консервированных запеченных сладких перцев, порезанных на кусочки
  • 2 апельсина, порез

Смотреть рецепт полностью

Рис с кальмарами "Морской аромат"

Рис с кальмарами 'Морской аромат'

  • Оливковое масло (немного)
  • Кукуруза консервированная - две столовых ложки
  • Перец чили (маленький) - одна штука
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Ростки фасоли - 100 грамм
  • Зелёный лук (немного, для подачи)
  • Лук репчатый - одна штука
  • Рис - 1 стак.
  • Сельдерей черешковый (у меня был с листочками) -

Смотреть рецепт полностью


Литовский борщ

Литовский борщ

  • Лук репчатый
  • Яйцо (вареные) - две штуки
  • Укроп
  • Свекла (вареная) - две штуки
  • Кефир - 800 грамм
  • Огурец - две штуки

Смотреть рецепт полностью

Мясной пирог "Classic meatloaf"

Мясной пирог  'Classic meatloaf'

  • Соль (и перец, по вкусу)
  • Яйцо (примерно 2 яйца на кг) - 2-3 штук
  • Петрушка (любая свежая зелень, по вкусу) - одна чайная ложка
  • Лук репчатый - 2-3 штук
  • Кетчуп (или только томатной пасты) - две столовых ложки
  • Крошка хлебная - 0.5 стак.
  • Томатная паста - одна столовая ложка
  • Фарш мясной

Смотреть рецепт полностью

Гратан из картофеля

Гратан из картофеля

  • Соль
  • Сливки (Я брала 12ти процентные) - 200 миллилитров
  • Сыр (Любой твердый ,тертый) - 150 грамм
  • Картофель сырой - 1.5 килограмм

Смотреть рецепт полностью


Куриные окорочка тушеные в банке

Куриные окорочка тушеные в банке

  • 3-4 штук куриные окорочка
  • чеснок
  • 1-2 столовых ложки растительного масла
  • соль
  • 3-4 столовых ложки томатного сока
  • перец

Смотреть рецепт полностью

Курица фу-юнг

Курица фу-юнг

  • 1/2 ст л мелко нарезанных перьев зеленого лука
  • 1 ст л рисового вина или сухого хереса
  • 3 яйца
  • 175 грамм (6 oz) куриного филе
  • 1 ст л картофельного крахмала
  • На 4 порции:
  • 1 ст л светлого соевого соуса
  • 1/2 ч л соли, перец
  • 3 ст л растительного масл

Смотреть рецепт полностью