РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Перцы, запеченные с луком и анчоусами

Перцы, запеченные с луком и анчоусами

  • 3 литров уковицы, очищенные и тонко нарезанные
  • 3 красных перца, очищенные от семян и порезанные на 4 части
  • На 4 порции:
  • 5 филе анчоусов, слить от масла и порезанные
  • 10 литров истьев шалфея, порезанных
  • 1 ст л бальзамического уксуса, плюс 1 ст л

Смотреть рецепт полностью

Пеламида, запеченная с макаронами

Пеламида, запеченная с макаронами

  • грибы свежие белые или шампиньоны 60 - 70 грамм
  • соус молочный средней густоты 2 стакана,
  • макароны отварные 600 грамм
  • пеламида 700 - 800 грамм
  • масло сливочное 5 столовых ложек,
  • сыр тертый 2 столовые ложки, соль, перец по вкусу.

Смотреть рецепт полностью


Рыбка, запеченная в фольге

Рыбка, запеченная в фольге

  • Кинза (свежая) - 1 пуч.
  • Картофель - 400 грамм
  • Вино - 200 грамм
  • Перец (Душистый перец горошком) - одна чайная ложка
  • Окунь - 1 килограмм
  • Лук репчатый - три штуки
  • Лавровый лист - пять штук
  • Масло растительное - 50 грамм

Смотреть рецепт полностью

Пикантные рыбные рулеты с яблоком

Пикантные  рыбные  рулеты  с  яблоком

  • Рыба (пангасиус)
  • Укроп
  • Яблоко - одна штука
  • Томатная паста
  • Специи (карри, сухая мята, розмарин, соль, перец)
  • Майонез

Смотреть рецепт полностью

Борщ украинский красный

Борщ украинский красный

  • подсолнечное масло
  • морковь
  • кости с мясом
  • чеснок
  • картофель
  • перец
  • мука (важно!)
  • уксус (важно!)
  • томатная паста (соус)
  • капуста свежая
  • лук
  • свекла
  • специи

Смотреть рецепт полностью


Рыба запечeнная с луком и крабовыми палочками

Рыба  запечeнная  с луком  и  крабовыми  палочками

  • Филе рыбное - 500 грамм
  • Майонез - 3ст,л ст. л.
  • Крабовые палочки - 1упаковка упак.
  • Чеснок - 5 дол.
  • Лук
  • Сыр - 200 грамм г

Смотреть рецепт полностью

Спагетти "А-la Матричиана"

Спагетти 'А-la Матричиана'

  • Помидор (консервированные в собственном соку) - 250 грамм
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Бекон - 100 грамм
  • Соль (морская)
  • Масло оливковое
  • Лук репчатый
  • Спагетти - 150 грамм
  • Базилик
  • Перец черный

Смотреть рецепт полностью

Рецепт на 14 февраля - розетки с фруктовой начинкой

Рецепт на 14 февраля - розетки с фруктовой начинкой

Ингредиенты для розеток с фруктовой начинкой:

мука пшеничная - 1 стакан

сахар - 1 столовая ложка

соль - 1/8 чайной ложки

яичный желток – 2 штуки

масло сливочное или маргарин - 125 граммов

вода холодная - 1 столовая ложка

абрикосы или сливы – 5 штук

сироп или джем - 100 граммов

Смотреть рецепт полностью


Тортик "Хорошее настроение"

Тортик 'Хорошее настроение'

  • Лук зеленый - 1 пуч.
  • Грибы шампиньоны - 400 грамм
  • Чеснок - 2 дол.
  • Коржи для наполеона ((5 коржей)) - 1 упак.
  • Майонез - 2 пач.
  • Филе куриное - 400 грамм
  • Сыр плавленный - четыре штуки
  • Яйцо куриное - восемь штук
  • Лук репчатый - одна штука

Смотреть рецепт полностью

Уксус с разными добавками и специями

Уксус с разными добавками и специями

  • Специи
  • Уксус (столовый, 9%)

Смотреть рецепт полностью