РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Лососевый суп по-восточному

Лососевый суп по-восточному

  • 1 ст л лимонного сока
  • 2 ст л светлого соевого соуса
  • 2 ст л меда
  • несколько веточек кресс салата
  • 250 грамм яичной лапши
  • 2 палочки лимонного сорго, помятого скалкой
  • 900 миллилитров овощного бульона
  • 1 ст л тайской зеленой пасты карри
  • 350 грамм филе лосося, порезанного

Смотреть рецепт полностью

Похлебка из нута

Похлебка из нута

  • 150 грамм томатов из банки
  • соль
  • 2 зубчика чеснока
  • 4 литров омтя деревенского хлеба
  • пучочек петрушки
  • 50 грамм свиного сала
  • перец
  • 2 морковки
  • четыре столовых ложки оливкового масла
  • 100 грамм свекольной ботвы (можно заменить шпинатом, листьями брокколетти)
  • несколько листиков базил

Смотреть рецепт полностью


Суп с цветной капустой и шампиньонами

Суп с цветной капустой и шампиньонами

  • Картофель (крупный) - две штуки
  • Перец (по вкусу)
  • Шампиньоны - четыре штуки
  • Соль (по вкусу)
  • Сливки - 200 миллилитров
  • Масло сливочное (для обжаривания шампиньонов) - две столовых ложки
  • Орех мускатный (тертый (на кончике ножа))
  • Лук репчатый - две штуки
  • Капуста цветная - 300 грамм
  • Кубик бул

Смотреть рецепт полностью

Жареный эсколар

Жареный эсколар

  • Специи
  • Филе рыбы (морскoй)
  • Мукa

Смотреть рецепт полностью

Запеченная скумбрия "FISHка"

Запеченная скумбрия 'FISHка'

  • Майонез
  • Лимон - одна штука
  • Лук репчатый - одна штука
  • Помидор - одна штука
  • Квас
  • Сыр твердый - 200 грамм
  • Перец болгарский - одна штука
  • Скумбрия
  • Соль
  • Зелень
  • Масло сливочное (икорное) - одна столовая ложка
  • Специи

Смотреть рецепт полностью


"Соколиные глаза"

'Соколиные глаза'

  • Специи (соль, перец черный)
  • Яйцо (1 сырое - в фарш, 5 вареных) - шесть штук
  • Лавровый лист
  • Фарш мясной (из свинины) - 500 грамм
  • Лук репчатый - одна штука
  • Картофель - одна штука

Смотреть рецепт полностью

Бобовое ассорти с бараниной

Бобовое ассорти с бараниной

  • Вода (кипяченая)
  • Фасоль (бобовая смесь (фасоль белая, красная, черная, цветная, нухут, чечевица зелёная)) - 2,5 стак.
  • Лук репчатый - две штуки
  • Масло растительное - 3-4 столовых ложки
  • Петрушка - 1 пуч.
  • Перец черный (молотый)
  • Соль
  • Баранина (задняя часть ноги) - 1

Смотреть рецепт полностью

Солянка московская на сковороде

Солянка московская на сковороде

  • 100 грамм копченой грудинки
  • 1 литров уковица
  • 100 грамм любых маринадов,
  • 500 грамм кислой шинкованной капусты
  • 4 столовые ложки томатной пасты
  • 2 стакана бульона
  • 5 сосисок,
  • соль
  • 1/2 стакана тертого сыра.
  • 2 - 3 рябчика (или любой другой дичи)
  • перец

Смотреть рецепт полностью


Рыба тушеная с овощами

Рыба тушеная с овощами

  • рис
  • фасоль или горошек
  • растительное масло
  • помидоры
  • морковь
  • лук
  • рыба
  • соль

Смотреть рецепт полностью

Борщ "Украинский" с пампушками

Борщ 'Украинский'  с пампушками

  • Квас - 80 грамм
  • Чеснок (3 -4 зуб. в суп + 3 для пампушек)
  • Капуста белокочанная - 400 грамм
  • Помидор (томатная паста две столовых ложки - 3 - четыре штуки
  • Морковь - одна штука
  • Перец болгарский - одна штука
  • Говядина - 300 грамм
  • Лук репчатый - одна штука
  • Свекла - одна штука
  • Мука ( одна столовая ложка в суп + 360 грамм

Смотреть рецепт полностью