РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Бутерброд "Овечка"

Бутерброд 'Овечка'

  • Укроп
  • Колбаса вареная
  • Маслины
  • Сыр
  • Яичный белок
  • Хлеб (любой)

Смотреть рецепт полностью

Сухарик-выручалочка

Сухарик-выручалочка

  • Крабовые палочки (на любителя-можно заменить креветками, тогда время приготовления слегка увеличивается) - 200 грамм
  • Огурец солёный (или оливни без наполнитьлей и без косточек -кто как любит) - 2-3 штук
  • Кукуруза сладкая - 1 бан.
  • Сухарики ржаные со скусом сыр

Смотреть рецепт полностью


Украинский борщ с пампушками

Украинский борщ с пампушками

  • Молоко (для пампушек) - 1 стак.
  • Сало - 50 грамм
  • Картофель ( 300 грамм ) - три штуки
  • Капуста белокочанная ( 400 грамм ) - 1/2 вилок
  • Зелень
  • Перец черный (по вкусу )
  • Чеснок (3 для борща и 3 для пампушек) - 6 зуб.
  • Лавровый лист
  • Сметана (при подаче)
  • Сок лимона (или уксу

Смотреть рецепт полностью

Пирожное "Ежик"

Пирожное



Продукты:
Тесто:
5 яиц
300 гр. сахарного песка
230 гр. сметаны
200 гр сл. масла или маргарина
1 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
2-3 ст.л. какао
300 гр. муки

Крем:
250 гр. сливочного масла
1 банка сваренной сгущенки

Рецепт:
1. Яйца взбить с сахарным песком добела. Добавить размягченное (не на огне, просто вытащите масло за 2-3 часа) масло и как следует перемешать. В сметану добавить соду и растворить соду в сметане, пока не закипит. Добавить в бисквит. Потом в перемежку добавлять муку, какао, разрыхлител...

Смотреть рецепт полностью

Рецепт постного рассольника


Рецепт постного рассольника

Ингредиенты для постного рассольника:

вода - 2 литра

перловая крупа высшего сорта – полтора стакана

средний картофель – 5 штук

морковь – 1 штука   

репчатый лук - 1 головка  

перец горошком - 4 штуки

лавровый лист – 1 штука

маленькие солёные огурцы – 2 штуки  

огуречный рассол - 0,4 стакана

Смотреть рецепт полностью


Кальмары по-китайски

Кальмары по-китайски

  • Чеснок - 3-4 зуб.
  • Сахар - две чайных ложки
  • Масло растительное (для жарки)
  • Перец черный (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Лук репчатый - две штуки
  • Кальмар - 1 килограмм
  • Соевый соус - две столовых ложки

Смотреть рецепт полностью

Мясной бульон с сырными лепeшками

Мясной бульон с сырными лепeшками

  • Лавровый лист - одна штука
  • Соль
  • Лук репчатый - одна штука
  • Яйцо - одна штука
  • Перец
  • Мука
  • Морковь - одна штука
  • Сыр твердый - 150 грамм
  • Масло растительное
  • Говядина - 200 грамм

Смотреть рецепт полностью

Соус из красного вина к птице

Соус из красного вина к птице

  • чеснок
  • лук
  • сыр
  • мускат
  • соль
  • вино
  • грибы
  • перец
  • сливочное масло

Смотреть рецепт полностью


Зразы из куриных окорочков

Зразы из куриных окорочков

  • орехи грецкие
  • 3-4 штук окорочка
  • яйцо
  • соль
  • две штуки лука
  • перец
  • молоко
  • 1 булочка или мякиш хлеба
  • яйца
  • 3-4 яйца
  • сухари панировочные

Смотреть рецепт полностью

Куриный суп с лимонными клецками

Куриный суп с лимонными клецками

  • Лимон
  • Сок лимона (можно - лимон)
  • Молокo
  • Сельдерей (несколько черешков)
  • Маслo сливочнoe
  • Кинзa
  • Соль
  • Разрыхлитель теста
  • Мукa
  • Морковь (средняя) - одна штука
  • Курицa (тушка, окорочка)
  • Лук репчатый - одна штука
  • Перец черный (молотый)

Смотреть рецепт полностью