РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Масляное ризотто с вином и лососем

Масляное ризотто с вином и лососем

  • 1 чашка ( 250 миллилитров сухого белого вина
  • 100 грамм копченого лосося, порезанного
  • 1/4 ч л молотой куркумы
  • На 4 порции:
  • 1.5 литров куриного бульона
  • 40 грамм сливочного масла
  • 1/2 чашки ( 40 грамм тертого сыра пармезан
  • 2 зубчика чеснока, раздавленных
  • 50 грамм молод

Смотреть рецепт полностью

Ленивые голубцы

Ленивые голубцы

  • Капуста белокочанная - 1.5 килограмм
  • Лук репчатый - три штуки
  • Фарш мясной (смешанный, можно брать и чисто свиной получается даже вкуснее.) - 1 килограмм
  • Морковь - три штуки
  • Зелень свежая (Я брала молодой зелёный лук и укроп.) - пять столовых ложек
  • Рис (Хорошо промыть и смешать с фарш

Смотреть рецепт полностью


Свежий карп, запеченный с овощами

Свежий карп, запеченный с овощами

  • Перец свежий (красный, зеленый) - одна штука
  • Картофель - 5-6 штук
  • Морковь (средняя) - одна штука
  • Лук репчатый (средний) - одна штука
  • Масло оливковое - 2-3 столовых ложки
  • Соль крупная - две столовых ложки
  • Карп (крупный) - одна штука
  • Горчица - две столовых ложки

Смотреть рецепт полностью

Сырные корзиночки с салатиком

Сырные корзиночки с салатиком

  • Сыр твердый - 60 грамм
  • Огурец свежий - одна штука
  • Крабовые палочки - две штуки
  • Майонез - 50 грамм
  • Помидор - одна штука
  • Мука - 20 грамм
  • Зелень (Для украшения)

Смотреть рецепт полностью

Фаршированные яйца "Хоровод"

Фаршированные яйца 'Хоровод'

  • Тесто бездрожжевое (Буквально на 5 тонких полосочек.)
  • Масло растительное - три столовых ложки
  • Майонез - 100 грамм
  • Яйцо куриное - пять штук
  • Морковь - одна штука
  • Сыр твердый (тертый) - 100 грамм
  • Грибы шампиньоны - 300 грамм

Смотреть рецепт полностью


Соус из курицы в микроволновке

Соус из курицы в микроволновке

  • Морковь (средняя) - одна штука
  • Соль - 1/2 чайные ложки
  • Чеснок - 3-4 зуб.
  • Вода (или бульон) - 1/3 стак.
  • Имбирь (тертый корень) - одна чайная ложка
  • Соевый соус - две столовых ложки
  • Укроп
  • Сок лимонный - одна чайная ложка
  • Сахар (или мед) - одна чайная ложка
  • Перец чёрный (молотый, щепотка)
  • Масло раст

Смотреть рецепт полностью

Соус роберт темный

Соус роберт темный

  • три столовых ложки горчицы
  • 1/ 8 литров Белого вина
  • соль
  • Основа - коричневая мучная
  • немного масла
  • 1-2 литров уковицы
  • лимонный сок

Смотреть рецепт полностью

Курица с лапшой в сметане

Курица с лапшой в сметане

  • сметана - 500 грамм
  • морковь - 1 крупная или 2 средних
  • окорочка - 2-3 штук
  • лук репчатый - 1 крупный или 2 средних
  • лапша домашняя или готовая - 300 грамм

Смотреть рецепт полностью


Гуляш рыбный

Гуляш рыбный

  • 2 литров уковицы
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • специи
  • 2 столовые ложки томата
  • 1/2 стакана рыбного бульона
  • 500 грамм филе рыбы
  • 2 столовые ложки сметаны

Смотреть рецепт полностью

Шоколадные корзиночки

Шоколадные корзиночки

  • Шоколад белый (и темный) - 200 грамм
  • Сахар - одна столовая ложка
  • Фрукты (ассорти) - 200 грамм
  • Сливки - 100 миллилитров
  • Творог - 250 грамм

Смотреть рецепт полностью