РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Трюфели миндальные

Трюфели миндальные

  • Желток яичный (сырой) - две штуки
  • Какао-порошок - четыре столовых ложки
  • Коньяк (или ром) - две столовых ложки
  • Масло сливочное - 25 грамм
  • Миндаль ( 50 грамм измельчить, 50 грамм - для начинки) - 100 грамм
  • Сливки (жирные) - одна столовая ложка
  • Шоколад (черный, белый или молочный) - 225 грамм

Смотреть рецепт полностью

Каннеллони с мясом и грибами

Каннеллони с мясом и грибами

  • Фарш мясной (говяжий) - 600 грамм
  • Сливки (соус) - 0.6 литров
  • Каннеллони - 15 штук
  • Масло сливочное (соус) - 70 грамм
  • Соль
  • Сыр (лучше использовать моцареллу + пармезан, но и сыр твердых сортов тоже подойдет) - 150 грамм
  • Мука пшеничная (соус) - одна столовая ложка
  • Лук красный - 1

Смотреть рецепт полностью


Pollo a la Coca Cola "Курица в кока-коле"

Pollo a la Coca Cola 'Курица в кока-коле'

  • Лук репчатый (большой) - одна штука
  • Масло растительное
  • Кока-кола - 1 бан.
  • Окорочок куриный - шесть штук
  • Орегано (или можно использовать смесь пряных трав )
  • Орехи кедровые (горсть)

Смотреть рецепт полностью

Солянка рыбная с морепродуктами

Солянка рыбная с морепродуктами

  • Специи
  • Коктейль морской
  • Морковь - одна штука
  • Огурец (соленые) - три штуки
  • Соль
  • Оливки
  • Картофель
  • Томатная паста (с горкой) - три столовых ложки
  • Лук репчатый - одна штука
  • Рыба (кости рыбьи, головы + тушку гренадерчика)

Смотреть рецепт полностью

Окунь в красной шубе

Окунь в красной шубе

  • Перец черный (по вкусу)
  • Вода теплая - 0,5 стак.
  • Сухари панировочные
  • Морковь (большая) - одна штука
  • Уксус яблочный - одна чайная ложка
  • Луковица (большая) - одна штука
  • Соль по вкусу
  • Филе окуня морского (примерно) - 1 килограмм
  • Растительное масло (для обжарки)
  • Томатная паста (л

Смотреть рецепт полностью


Котлеты рыбные "Ассорти"

Котлеты рыбные 'Ассорти'

  • Укроп
  • Яйцо - 1-2 штук
  • Филе рыбы (любой) - 400-500 грамм
  • Мясо краба - 250-300- г
  • Мякоть белого хлеба (вымоченного в молоке) - 4-5 штук
  • Приправа

Смотреть рецепт полностью

Кисель "Молочный"

Кисель 'Молочный'

  • Вода - 1 стак.
  • Какао-порошок
  • Крахмал - 4-5 чайные ложки
  • Сахар - 2-3 столовых ложки
  • Молоко - 1 стак.

Смотреть рецепт полностью

Котлеты кисловодские

Котлеты кисловодские

  • две столовых ложки панировочных сухарей,
  • одна столовая ложка сливочного масла,
  • соль по вкусу.
  • 1 яйцо, две столовых ложки муки,
  • 400 грамм куриного мяса,

Смотреть рецепт полностью


Новогодний рецепт салата «Ежик»

Новогодний рецепт салата «Ежик»

Ингредиенты:

шампиньоны — 300 граммов

картофель — 2 штуки

яйца — 2 штуки

оливки — 15 штук

маслины — 15 штук

репчатый лук — 1 штука

маринованные огурцы — 3 штуки

укроп — по вкусу

петрушка — по вкусу

майонез — по вкусу

подсолнечное масло — для жарки


 

Смотреть рецепт полностью

Кисло-сладкая лапша с креветками

Кисло-сладкая лапша с креветками

  • 2 ст л белого уксуса
  • 50 грамм мелко порезанного арахиса
  • 3 50 грамм рисовой лапши, замоченной в кипятке на 5 минут
  • 3 ст л рыбного соуса
  • 1 50 грамм бобовых ростков
  • 2 ст л томатного пюре (пасты)
  • 8 перьев зеленого лука, порезанных
  • 1 ч л хлопьев чили
  • 3 зубчика чесно

Смотреть рецепт полностью