РЕЦЕПТЫ №1

8 веточек базилика 100 миллилитров апельсинового сока 4 ст л оливкового масла На 4 порции: 2 ст л томатной пасты 1 литров уковица, мелко порезанная 1 ст л молотого тмина 3 зубчика чеснока, раздавленных 8 сладких красных перцев 2 уксуса 300 миллилитров овощног

лимонный сок 70 грамм сливочного масла 1 пучок петрушки цедра 2 головки лука 1 тушка курицы куриный бульон тертый сыр зелень петрушки соль соль 2 яйца 1 мускатный орех 0,75 стакана молока 4 литров омтика хлеба черный перец горошком 2,5 столовых ложки растит

Лук репчатый - одна штука Чернослив ( без косточек) - 100 грамм Окорочок куриный - восемь штук Вино белое - 0,5 стак. Перец ( красный) - одна штука Помидор - одна штука Масло оливковое - три столовых ложки

Сметанa - 200 грамм Бекон (или грудинка) - 200 грамм Перец черный (молотый) Соль Кролик - одна штука Масло растительное

Горошек зеленый - 1 бан. Майонез Огурец (свежий) - одна штука Яйцо - три штуки Морковь (по корейски) - 300 грамм Окорочок (копченый) - одна штука

Тыква (пюре) - четыре столовых ложки Кефир - 2-3 столовых ложки Сыр сливочный (мягкий) - 120 грамм Соль Яйцо куриное - две штуки Масло оливковое (или растительное ) - четыре столовых ложки Семечки (тыквенные) - 70 грамм Мука пшеничная - 150 грамм Разрыхлитель теста - одна чайная ложка

Соль Катофель среднего размера - три штуки Яйцо - пять штук Изюм - 1 стак. Лук репчатый - пять штук Перец черный молотый Селедка соленая (можно готовое филе) - одна штука Сметана - 0,5 стак. Майонез - 0,5 стак.

Сметана Свекла (средних размеров и 1 баночка мариновонной свеклы) - одна штука Лимон (или немного лимонной кислоты) - одна штука Колбаса (вареная, можно колбаса+отварная курица) - 200 грамм Хрен Соль Огурец (свежий) Яйцо - четыре штуки Картофель - две штуки Зелень Редис

тмин. 3-4 килограмм квашеной капусты 1 тушка гуся (весом 3-4 килограмм) один стакан красного вина

Капуста белокачаная, капуста пекинская, морковь, зелёный горошек, немного клюквы, 1 апельсин. Заправка: соль, сахар, перец чёрный, сок лимона, растительное масло, немного готовой горчицы (при желании сахар заменить на мёд).

Сердечки вырезать из кожуры апельсина формочкой дла печенья.

Рецепт о фото: Марина Хохлова...