РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Сырные сосиски

Сырные сосиски



сосиски
ломтики сыра
жир для жарки
перец, зелень

Разогретую сковороду смазать жиром и слегка обжарить сосиски. Покрасневшие сосиски вынуть, а на их место по одному положить ломтики сыра. Когда сыр начнёт плавиться, перевернуть его и завернуть в него сосиски. Лучше это делать на столе, и очень быстро, так как сыр остывает и застывает. Посыпать перцем и зеленью....

Смотреть рецепт полностью

Рагу из баранины "Revenons a nos moutons"

Рагу из баранины 'Revenons a nos moutons'

  • Помидор - одна штука
  • Масло растительное (для жарки) - пять столовых ложек
  • Мука пшеничная - 1,5 столовых ложки
  • Бульон (мясной, овощной или на травах) - 500 миллилитров
  • Пастернак (или корень петрушки) - одна штука
  • Баранина (на рёбрышках) - 800 грамм
  • Чеснок - семь штук
  • Морковь - одна штука
  • Соль (по вкусу

Смотреть рецепт полностью


Суп молочный рисовый

Суп молочный рисовый

  • рис - 35 грамм
  • молоко - 350 грамм
  • сахар - 5 грамм
  • масло сливочное - 5 грамм
  • вода - 110 грамм

Смотреть рецепт полностью

Креветковое масло

Креветковое масло

  • Креветки
  • Масла

Смотреть рецепт полностью

Крученики "Пушистые"

Крученики 'Пушистые'

  • Сыр твердый - 200 грамм
  • Майонез - 250 грамм
  • Яйцо - три штуки
  • Филе куринoe - 500 грамм
  • Соевый соус - три столовых ложки
  • Батон (вымочить в молоке) - 3 литров омт.
  • Лук репчатый (большие) - 3-4 штук

Смотреть рецепт полностью


Салат из куриных желудочков с шампиньонами

Салат из куриных желудочков с шампиньонами

  • Перец черный (молотый, по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Желудки куриные - 600 грамм
  • Лук репчатый - три штуки
  • Майонез (по вкусу)
  • Масло растительное (немного)
  • Шампиньоны - 700 грамм

Смотреть рецепт полностью

Эстрагоновое масло к рыбе

Эстрагоновое масло к рыбе

  • 125 грамм (4 oz) несоленого масла, слегка размягченного
  • 50 грамм (2 oz) эстрагона

Смотреть рецепт полностью

Мясные оладушки

Мясные оладушки

  • Перец черный (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Крахмал картофельный - четыре столовых ложки
  • Специи (по вкусу)
  • Мясо любое (любое - свинина,говядина...) - 0,5 килограмм
  • Яйцо куриное - четыре штуки
  • Майонез (лучше "Гастроном") - четыре столовых ложки

Смотреть рецепт полностью


Рыба, запеченная с картофелем в сметанном соусе

Рыба, запеченная с картофелем в сметанном соусе

  • соль по вкусу.
  • 400-500 грамм филе рыбы
  • 800-1000 грамм картофеля
  • одна столовая ложка сыра
  • 1/2 столовых ложки сухарей
  • 400-500 грамм сметанного соуса
  • 1/3 стакана растительного масла
  • две столовых ложки пшеничной муки
  • 2-3 головки репчатого лука

Смотреть рецепт полностью

Рецепт китайского шефа (Соте из курицы)

Рецепт китайского шефа (Соте из курицы)

  • 50 грамм грибов (шитаке),
  • 30 грамм консервированных побегов бамбука
  • 5 грамм сахара
  • 10 миллилитров сакэ
  • 10 грамм крахмала
  • 350 миллилитров растительного масла
  • 20 грамм сладкого перца
  • 100 миллилитров куриного бульона,
  • 100 грамм куриного филе
  • 1 грамм черного молотого перца
  • 10 миллилитров соевого соуса

Смотреть рецепт полностью